Hûn dikarin vê pirsgirêkê li çareseriya jêrîn çareser bikin, hûn dikarin hemî xaniyan bixwin û bi we re bi pîkik re bibin, an tiştek tiştek di cewherê de, tiştek bêdem û bîhnfirehkirî. Em hêvî dikin ku hûn ê van xwarinên xwe hez bikin.
Ji bo xwarinên ku em ê li ser cilikê bixwin, şîn û kêfxweş bûn, divê hûn bizanin ku şaşên biçûk bizanin :
- Berî hilberên hilberên hilberê li hilberê hemû hilberan, hûn hewce ne ku hûn bi petrolê zeyt bikin.
- Hemî berhemên li pêş brazier divê bêne avêtin an jî damped.
- Hûn dikarin hin xwarinên pêşîn bixwin, da ku ne ku mêran bi hêvîbûnê û wextê xwe biparêzin.
Porkên porkê bi vebaweran
Veşartina giyayê baş e ku divê xwarinê kalîteyê û pêşî germ be. Li ser eve ya rêwîtiya xwezayî, hûn dikarin li ribs di pêş rûnê de pêşî bikin. Mangal ew tenê bi agirê xwarinê têne firotin, lê ev yek ji wan jiyana xwe ve dikirin. Em ê tendurustiya mêvanan nekin û hemî xaniyên xwe bixwin.
Kişandin: Pîvan 1 pencil, 5 kevirên lûksê, 2 perçeyên bayê, 300 ml ji şerabê sor yê sor. Yek cûm, kîlogram pork pork, xwê bîhnxweş bike. Du parçeyên bermikê, bi rengek rengek cûda, 1 perçek zucchini, 1 perçek zelal, 50 ml zeytê zeyt.
Ji bo sauce, 400 gram tomarên xwe yên li juê, 2 tîpên tomar germ, 50 gramên honeyê bibin. Yek perê xwarin, nîşta nîv, 100 gramên gemiyê, 2 kîlometrên zirînê, 50 ml ji soya sauce, giyayê û gûştê bi bîhnxweş.
Amadekirin
Pêkşikên porkê li trayê bikişînin, şewitandin 4 hûr, garlic, cumin, şerabê, pelên bayê. Em bi avê ve ava bikin ku ew li perçeyên 2/3 dûr dike. Vê kelê vekinîn û 45-ê de rûn di nav rûnê çermê de, li germê 180 dûr.
Şuş amade bikin. Celery, root ginger, germên biçûk di kubên piçûk de, an jî di hûrbekirê de kişandin, û paşê di rûnê zeytê de bixin. Pêwika tomona pûzê de, tomatoes di blenderê xwe de di nav xwe de bi xwe re bişînin û bi firotina tomato zêde bike, ji bo avêtin û pênc deqîqan bixwin. Piştre, kûçik, soy sauce, honey û ji bo 10 deqîqeyan din bixwin.
Fennel, zucchini, mîkrobek Bulgar mezin pir qeşandî ye, li rûnê zeytê zeyt û zeytek qirêj e. Em ê ribs ji tray, bêdeng bikujin, ew di sê û 4-ribs de, dişewitînin, û heta ku amade amade ne. Ribs dikarin bi saxê vexwarinê bibin.
Em ê bi sî û vexwaran digire.
Shish kebab ji chickenê
Kargêr: 600 gramên mîkroş, 1 perçeya mîkrob, 2 parçeyên sor, 3 tîtên zeytê zeyt, 2 teaspokên cûrbekirî, gewra balsamîk, salt.
Amadekirin. Vê giyayê bişîrin û bi rûnê rûnê, ew di nav deq de 40 deqîqan diheqînin, her 10 deqîqeyan veguherînin. Dema ku di kelekek xwarinê de an filmê xwarinê an jî fîlotekane ya xwarinê ve bişînin û bila vê yekê baş bike. Piştre perçe piçûk. Pêçika Chicken dê şuştin û vekirî. Me ew di kubên biçûk de jêder kirin, û şilê xweşikî dakêşin.
Têkilî. Em pelika mîkrok, rûnê zeyt, zû, giyayê, şewitandin. Û em ê di şevê de şevê di şevê da. Di sibehê de, em ê sîlekî bi sûkê ji firotanê bikişînin, em ê silav dikin. Li ser skewerên ku em ê vebawer û xwarinê digerin, wê biguherînin.
Shashlik ji hêla 5 an 7 deqîqan ve germê navçikek mîkrojîn, ji wan re bi wan re di nav balkamîk barkamîk sprinkirin. Divê Shish kebabên germ tê kirin.
Sandwiches Vegetable
Organîzasyon: 4 kevirên lûkulê, 4 çilên zêrîn, zêrîn, 1 tomato, 1 perçek sor, 200 gramên mîkrojen, 8 perçeyên mîkrof, germ, salt, balsamic vinegar.
Amadekirin. Bûçikê garlic bikin. Let's go through a tooth a garlic skip, and 3 tablespiyên zêrîn zêrîn bi hev re tevlihev bikin. Tomato, zucchini, îkplant, pancake û kişandin. Emê êvê veşartin û pişê diçikînin. Hê di pan an gil û kulikên pisîk û sebê de heta ku paqij kirin. Em giy û xwê ji bo bîhnfirehiyê. Nanê xwarin, ew bi lûkulê xweş bikî, û çermek zêrînek zeytikî. Danê xwarinê, pişk, pelên çîn, eger bixwaze, hûn dikarin sûkê bikin.
Bi pişkên pîran bi tomar
Kişandin: 200 gramên pêrisî, 200 gramên gouda, 8 tîranên piçûk, grapes.
Amadekirin. Bila pisîk di parçeyên mezin de jê bibin. Bila tomar û giyayên şuştin. Em ê li ser firotin, rezwan û pîran alternatîfên biçûk biçin. Û paşê em embarên qirêj di çarçoveya plankirî de bikin û wan bi lêdan ve girêdayî bikin.
Nanê vexwarinê
Mûzekar:: xweyek spî, 125 gramên mîkrof, 2 tomar, 75 gramên hanê, garlic, xwêk, zeytê zeyt.
Amadekirin. Em li ser kûçê dûr bikin. Tomatoes, ham û pîçê me ê sûkê jêwirîne, em ê di demsaliyê de û em ê di navçeyên çêkirî. Germê germ û mûçikek tevlihev bikin. Em nan nan li qulikê û rûnê bi rûnê garlic bikar bînin. Em ê kulikê bi kulikê vekin û ew di xwarinê deyne.
Saladek havîn
Kişandin: 2 pakêtên chips, (bêtir çixulan bi bacon), 2 pakêtên krîpeyên kakab, 1 dikare ji masî, 1 paketek zêrîn a mîonaise.
Amadekirin. Chips kop bikin, kûçikên krîbê jêbirin. Em ê di kêliyên saladê de, kûçikên kûçikan, her tiştê wê tevlihev bibin û meydana zeytûnê zeyt. Bila li piknic rastê salad amade bike.
Heke ku li dora hilberê tevahiya hilberan kirine, li wir çûkê li wir çepê heye, em ê li ser fêk û fêkiyên nû yên berbiçav û nermên bermîlan nabînin. Ji ber ku vexwarinên piknic, şirketek şerab û sarik dê bibe şishê kebab. Hilbijartina şerab ji bo pîknîkî li ser xwarinê û xwandina tecrûbeyê girêdayî ye. Ji bo kesên ku şish kebab bêyî şerabê sor xeber nakin, paşê wineshên Gurcistanê "Mukuzani", "Kindzmarauli", dê êvên burgundî ronahî bidin. Heke gelek pişk hene, paşê şûka vodka qenc wê nebe, tenê ne ji bo kesên ku li piştê çûn rûniştin.
Me ji we re rast da ku hûn li xaniyê xwarinê bixwin, û çiqas xwarinên ku paqijî ji bo paqijê amade bibin. Me hêvîdarên nû, nû, tedbîran pêşniyar kir, em hêvî dikin ku hûn dixwazin wan hez bikin, û hûn di xwezayî de rihek baş be. Û ji ber ku vexwarinên bihêz, bizanin ku her tiştek hewce ne.