Di xwarinê macrobiotic çi ye?

Tevî rastiya ku têgotineke macrobiotic ji bo demeke dirêj ve tê zanîn, lê di nav peyva me ya rojane de ev demek nêzîk bû, dema felsefeya jiyanê ya mirovî li ser xwarina nerengî ya bêkêmasî populer bû. Di vê gotarê de, em ê bingehîn ên xwarinê macrobiotic bifikirin.

Bingeha vê xwarinê ye ku nirxandina tenduristiya mezin û dirêjahiya mezin a jiyanê bi xwezayî û xwarinê hevdengî ye. Prensîpên vê xwarinê di bin bandora felsefeya çînî de ava kirin. Li gorî felsefeya Çînayê, du prensîbên pêşî yên yîn û yang li ser prensîbên jiyana her jiyanê ye.

Di xwarinê macrobiotic pir girîng e ku xwarinê xwarinê ye, ku baldariyek taybet tê bikaranîn ku bi tevahiya xwê û vebawerî di xwarinê mirovan de tê dayîn. Berî ku hûn diçin xwarin, xwarinê divê hewceyê pêvajoyek taybetî ya derveyî bikişînin yan xwarinê bêyî bê bikaranîna petrolê ve. Herwiha di xwarinê ku kesek bi xwarinek macrobiotic divê divê soyên hilber û sebrazên zêrîn hene.

Roja taybetî ya di xwarinê macrobiotic de tê şandin. Paqijiya vê xwarinê ev e ku ew bi temamî xwarin, xwarinên diranan û şekir ne. Heta bi xwarinê macrobiotic jî, pir kêm biçûk tê bikaranîn. Li gor felsefeya çînî, xwarinê ku xwarin tête kirin û li gor prensîbên macrobiotics bikar anîna derfetên kanser û pêşveçûna nexweşiyên cardiovascular kêm dike.

Bi vê xwarinê, tevahiya golên pêşniyar têne pêşniyar kirin: milê, zîvê bîr, omegal, rêj, genim.

Vegetables ku divê beşek mirovî bi xwarinek macrobiotic re bibin:: Broccoli, pelery, kulîlk, zêrîn, kulkîn, pelên ciwan, pişk, germî.

Jêr cûreyên jêrîn: xwarin û tirkî.

Seafood:

sebên deryayê: moss Îrland, algae wakame, dombu, chiziki, noris, agar-agar, arame;

masî ya deryayê.

Pêwîstên pisporên xwarinê yên xwarinê macrobiotic li ser tevahî hemî mercên ji bo riya xwarinê bi bisekinin, lê gelek nehêlin rêbazên hişk ên hemî prensîp û rêbazên xwarinê Çînê. Bi gelemperî, piraniya mirovan zehmet dibînin ku bi temamî xwarin, xwarinên xwarin û şekir. Lê eger hûn hindik ji xwarina vê xwarinê bixwin, dê ji hêla alîgirên vê xwarinê ve nayê qebûl kirin.

Dietersên Macrobiotic jî ji xwarinê ve her derê jî, ji bilê wan di nav baxçe an baxçê xwe de têne çêkirin. Bikaranîna tecrûbeyên aromaticî û spî, kafir, poultry, bex, tomar, potatoes, zucchini û avocado ne. Li gor felsefeya Çînayê, van berhemên mûçeyên mûz û yang hene.

Zerarê ya xwarinê macrobiotic e ku ew nebatê protein, iron, vitamin B12, calcium û magnesium tête neyê, ku ji bo karkeriya normal a hewce ye. Gelek rexnegiran ji vê xwarinê bawer dikin ku bedena ji bedena bêhtir bi taybetî, ji bo pêşveçûn û pêşveçûna organîzmê, dayikên xwarinê û jinên ducanî yên din zehmet e. Zerariyek din ji vê xwarinê kêm bikaranîna mîkrok e, ji ber ku qedexekirina wê dibe sedema dermankirina mirovê mirovan.

Feydên vê xwarinê ji bo tendurustiyê bi naveroka kêm xwarinên xwarinê yên dewlemend û dewlemend in dewlemend e. Pispor ji we re şîret dikin ku hûn vê xwarinê ne tenê bi tenê, lê bi tenê bi awayek tedawî bikar bînin, bi vî awayî hûn ê giran bibin, dema ku tendurustiya xwe biparêzin.