Eggplant di Kurdish de

Cenazeyê paqijkirî ye, pisîk 1 cm xeşikê bikişînin. Rêber

Cenazeyê paqijkirî ye, qeşikê 1 cm xeşikê bikişînin. Fermên bermîlkirî têne avêtin û em amadekirina amadekariyê ya tije. Ji ber vê yekê tije. Bihêle xewnên hêşîn, pîr, parsley, lettuce û gewrê bikişînin. Tîmên di kubê de bikujin. Her tiştê tevlihevkirina devkî ya rûnê, rûn, germ û kewçêr. Ya rastî, niha herî balkêş e. Her perçeyek îlanokê bi sauce ya meyînê û lûksêk tête belav kirin. Piştre em li ser sêvê ji rûnê vexwarinê vexwarin. Û, di dawiyê de, topê bi dîl û parsleyê vekin. Eggplants di Kurdish de

Serving: 8-10