- Cucumber - 6 parçeyan
- Stêlên Celery - 2 parçeyan
- Avocado - 1 Piece
- Hişkek balkêşî - 2 Pieces
- Germên Kesk - 2 Pieces
- Kelek parsley - 1 Piece
- Mûzîka kesk ya balkêş (jalapeno) - 1/2 Pieces
- Garlic - 2 Teeth
- Lime Cedar - 1 Teaspoon
- Juice juice - 2 tomar. spoons
- Vinegar - 1 st. çerm
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons (alternatîf)
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Water - 1 glass
Mûzimanî, wekî ku hûn jixwe tê dîtin, tevahî rengek şîn e: Bi her awayî hemî materyalên xerîb bi qirêjî werin kirin. Her weha, paşê em ê bi girseyî homogeneous di blenderê de bistînin, da ku hûn diqelînin, hûn nexwestin. Heke ku zimê hewce ne hewce ne ku bi temamî nabe be - hûn hewce ne ku hinek zest û xweşik bikin û ji hêla piçikek biçûk vekin. Em hemî materyalên di bin kulender an jî pêvajoyê de bisekinin, li wir jî zest û lîberê zêde bike. Gundî bi komkujiyek homogeneous. Solim, kewçêr. Ne hewce nekin ku amadekariyek hûrgelek werdigirin. Heya sereke - ku pisîkên mezin yên sebên mezin hene. Pêkûpêk bêkêmasî, eger hûn bixwazin, hûn dikarin paşê şem bidin. Em bi encama girseyî ji ji kulikê germê ve di bin kulikê de. Ez bi hûrgaviyek gazpacho hûrguman dilxweş im, ji ber ku min ev bi dest xilas nekiriye, lê heger hûn bi temamî jî tevahî gav û pir ne pirr dixwazin. Bi rastî, gazpacho ji bo xwarinê xurek amade ye - ew bixwe û bê kirin. Dema ku xizmetê dike, hûn dikarin bi kubên piçûk yên avocado, kulm û pişkên nû bikin. Bon appetit!
Serving: 6