- Şekir - 1 çerm
- Grapefruit - 1 Piece
- Eggs - 2 parçe
- Butter - 1/3 Glass (melted)
- Zêrîn - 1,5 Cup
- Salt - 1 teaspoon
- Pekînê - 1 teaspoon
- Sot cream 1/2 cup
- Milk - 4 tomar. spoons (2 - xwarinê, 2 - di glaze)
- Şevê şekir - 1 kinc
- Kurtik - 1 st. spî
Di kelekek mezin de, şekirê û 2 çermên grapefruit peel. Em ê tilên me baş dihêle. Hûçikan bi kulikê, 3 têr. nû ya grapefruit juice û kûçikê şewitandin. Wisk wisk. Di kulikê piçûk de, rûnê xwê, xwê û paqijê çêdike. Bi kûçikê tevlihev bikin. Di çarçoveyek piçûk de kulikê û 2 çûkan. şîrê Di kulikê bi tevlîheviya hêkek, sêyek ji rûnê rûnê, sêyek tîrêjê, sêyeka rûnê, sêyek tîrêjê, sêyeka tîrêjê, û sêyeka hestê rûnê alternatîf e. Piştî her sêyem zêde bike, ji bîr nekin ku tevahiya girseyî bi gellek xeletî bistînin. Gelek girseyê encam bi hûrgilî bi xwarinê veşartî, bi pirtûkê parçekirin. Ji bo 180-ê heta toothpick dry-kake ji bo 40-45 deqîqan bike. Em ji cilê kêlê qedandî derxistin, ew di nav 10-15 deqîqeyan de rast eşkere xwe rast bikin. Di heman demê de, şikilê amade amade, şekirê zêrîn, 2 têr. şîr û 1 çerm. kulikê Bişkoka birçîbûnê xistin. Kûçek din bi kulikê germ Dema ku kişandina hişk, kafika grapefruit dikare jêbirin û li ser sifrê. Bon appetit!
Serving: 12