- serê kabok - 1 parçeyek
- beet - 1 parçek
- podê sor yê sor - 1 Piece
- serê lûkulê - 1 parçe
- cilery - 150 gram
- Vinegar - 1 Drop
- xwêk - 1 xwar
Kubên mezin ên kûçikê kêm bikin. Bêçikan di nav çilên piçûk de bikujin. Tiştê kulîl û piyan bişînin. Bihêle xwê garlic. Li ser kevirên kûçik û cenazeyê hilweşînin. Bi celery, garlic û mirinê vekin. Piştre xwarinê avêtin. Nêzîkî 1 çerm. kevir perçek per 1 lîreyê avê. Hişyariya kerema xwe! Vegetables divê bi tevahî bi mûzîkê ve girêdayî bikin. Ji jorê cabbage di nav cîhek germ de bişînin û çend rojan biçin derve. Hêzên dirêj ên cûreyê ne.
Serving: 4