- Trout - 500 Gram
- Avê - 4 lîtir
- Carrot - 2 parçeyan
- Potatoes - 3 parçe
- Hûn - 1 Piece
- Bay leaf - 2 parçe
- Rûnê Zeyne - 1 st. çerm
- Silav - Ji bo bîhnxweş
- Pepper - To taste
- Spas - Ji bo bîhnfirehiyê
- Tewrê - 2 parçeyan
Avê avê paqij bike û masî şevê bişîne. Bay leaf, spî, xwê, germ û avê. Di encama 30 deqîqeyan de ev karsaziyê balkêş e. Bira hûr dibe û em hê jî neheqin, me pişk û pêdengiya birçîbûnê, li wir li ser ku rûnê zeyne zeyne ye. Potatoes di kubê de têne qutkirin, û germên standard in. Broth xwarin? Em masî ji wê derê bibin. Ew pêşniyaz kirin ku ji birikê vekişîne. Bi rêya xemgîniyê, bê guman. Niha di heman demê de, em gewra û maszûl û ji 10 deqîqeyan bi agirê navîn açin. Masî şewitandin? Dema ku wê derê derxistin! Em ê masiyan li wê derê vedigerin - di panê! 3 deqîqe, bila ew puff nebe!
Serving: 6-8