Kicarotek bi kincê paqij

Ji bo îmtîhanê, materî (75 gram) ji germiyê odeyê divê bi şekir bi hewayê heta bi zêrîn ve xistin : Rêber

Çimkî xwê, rûnê (75 gram) germê odeya odeyê divê heta ku şekirê hewa hebe, bi hov û zest zêde bike. Dîsa bistînin. Rûnê rûnê û paqijê vexwarinê û li ser pêşîn amadekirina pêşîn de şewitandin, pîvanê erdê zêde bike. Piştre her tiştek tevlihev bikin û perçe di nav rezelê de bike. Forma kûçikê çêbikin, û perçeyên bi flaxên berbiçav veşartin. 2/3 ya ceribandinê di forma xwe de binivîse. Ji bo tije, hûn hewceyê proteîn ji yolksê, masî bi şekir û yolîk re dixistin, paşê kemek, lemon lemon, xwarin û rûm. Protein whisk separately, û dûre bi curdê tevlihev bikin. Li ser rûnê derxistin. Berî zincîranan, û rûnê rûniştina çepê bikişînin û li ser çepê bikişînin. Pêkenîn û paqijkirin.

Serving: 8