- Strawberries - 1 kîlogram
- şekir - 1,2 kîlogram
- Acid-citric - 1-2 gram
Jamên aromatic ên ji strawberries yek ji dessertsên hêsan ên hêsan e. Ji bo amadekirina jam, pişk pişikên nû bistînin. Amadekirin: Ji bo strawberry berry dûr bikin û bin binavê avê sar. Li ser pûzên paqij û hişk bişînin. Strawberries di hobê de bistînin û bi şekirê dagirtin. Di nav çend çend saetan de li pelê dişikîne. Dema ku germê li ser germê kêmtir, hewayê bisekin, heta ku şekir bi temamî li jina strawê tê hilweşîne. Çend deqeyan bixwin, û paşê pelvî ji agir vekin û bila 20-25 deqîqeyan bimînin. 1-2 caran dubare bikin, alternatkirina xwarin û şîn. Ji bo ku jibo amade amade ne, ji bo ku di dawiya xwarinê de çêbikin, ev ê alîkarî bibe ku ji jibo şekirê jakêş bikin.
Serving: 4