- Tin lavash - 2 parçe
- Xwarina xwarin - 300 gram
- Tomatoes - 200 Grams
- Sour Cream - 200 Grams
- Salad "karsaz di Korean de" - 150 Grams
- Rûnê Vegetable - 2 Art. spoons
Ez ji we re dibêjim ka çawa xwarina xwarinê bi lavash rolls bike. Di prensîbê de, ne tiştek dijwar e ku ne amadekar e, lê her tim bi hêsanî hêsan e ku li ser destûrek heye, da ku tu tiştek ji bîr nekir û şaş nekir. Wekî encamek, eger hûn riya pîvanê balkêş bin, hûn ê li ser sifhek an teyek festîvalê an şeketek festîvalê, ku hûn di qaîdeya rojê de zûtir bikar anîn, an jî hûn di dema rûniştinê de rûniştin. Di demeke kurt de, xwarinê di çarçoveya gerdûnî de gerdûnî ye, da ku riya pêdivî ye ku her kesî bibînin;) 1. Daxistina cûre cûda, an jî em ê diçe riya berbi rasterast, û bi agirê navîn re wê amade ye (deh-bîst deqîqe). 2. Dema ku çepa pêdawî tê çêkirin, pita xwarin (hewceyê herdu hev re, ji hevdu nabe ji hev veqetin, da ku hîngê di demê herî zêde de bêhtir nemîne) rast û gûzek kişandin. Hûn dikarin spîranên xwe yên xwarina kêfê dihêlin, lê tedbîra klasîk ji bo xwarinê xwarinê bi lavashê re ne hewce ne. 3. Em ji pita pêdawî veqetin, û di vê demê de bi kewçêr tomar û kûrrên (eger pêwîst be) bistînin. 4. Her tiştê ku ji bo me vekişîn e, ew e ku xwarinê, xwîn, tomar, û xweyek ku hûn dixwazin dixwazin. Hişyariya pita pûçek paqij bike, jêhatî daketin - û şêr amade ye! Dema ku hûn ji vê xwarinê kûçikek kûştî û bi hêsan dixebitin, gava hûn hewl da hewl da, hûnê bi rastî wê ji bo hêsantir û bîhnfirehiya xwe hez bikin!
Serving: 4-5