Lingên tûşî

Amîn amade bikin. Pêçên Chicken di bin avê avêtin, kaxizên pirtûka

• Piyanên Chicken - 5 parçeyên (bi beşa femoral)
• Cihekî erdê - 2 st. spoons
• Cumin - 1 st. çerm
• Pişka mîkroş - 1 st. çerm
• Salt - - Ji bo bîhnxweşiyê
• Olive Oil - 100 Milliliters

Rêber

Amîn amade bikin. Pêçikên Chicken di bin avê avêtin, bi bi kaxezek paqij bikin. Her cenazeyek zêrîn bi zirav bi her aliyan re xwar bike, û paşê bi spî veşartin. Di heman awayî de, hemî lingên din ên bi germ û spî rexil bikin. Di pişka avêtî germê navîn, neftê zeytê zêrîn. Di rûnê pêşîn de, lingên chicken danî. Ji bo 2 deqeyan li germahiya navîn hewl bike, paşê lingên xwe bigirin û li ser aliyekî din bigirin. Bi tevahî, lingên birçîbûnê divê 12 deqîqeyan diçin, her du deqîq li ser her du aliyan. Bin germê navîn de bin bin. Heke ku ew dest bi şewitandina, germ kêm bike. Niha nuha 1 kîlan avê bide pan, hewa kêm bikin û heta ku avê bi temamî ve dişewitîne. Di vê demê de mirîşk dê nerm bibe û dê dê amadekariyê werin. Pêçikên bermî yên amade amadekirin. Di zelaliyek germ de bi lez bike. Bon appetit! ;)

Serving: 5