Pancake in chickpeas with algae Fans of fishes will like this dish. Dibistana hêsanî ye ku amade bike û ewlehiya mêvanek regular li ser maseya xwarinê digerin. Bi kûçikên tepîranê, bi kêfxweşiya deryayê û tijî xemgîn be, dê bibin hevalbendan, tovên mashed û paşa bibin. Heke hûn rûnê chickenê ne, hingê hûn dikarin xwe bixwin. Ew ji bo mîkrok an jî di pêvajoya xwarinê de kulpea mûzek e, û paşê di nav veguhestineke baş de vedixwe. An xwar an pea xwarina bikar bînin.
Kişandin:- Whole Wheat Flour 100 g
- Turmeric 2 g
- Zira (Cumin) erd 2 g
- Coriander ground 2 g
- Piyalek berbi 3 g
- Avê 70 ml
- Deryaya deryayê 5 g
- Cheese of Adyghe 200 g
- Petrolê 50 ml
- Step 1 Ji bo ku pîlekî zehfî çêbikin, hûn hewce ne hewil, panir an jî Adyghe pîr, pîvan, spî, avê, avê û germkirina hewceyê (ez zeytik an zêrîn dixebite).
- Step 2 Bi tevahiya rezberên deryayê: Mixa, rûnê û rûnê erdê erdê.
- Dema 3 Piştre avê germ bikin û ji bo dewleta qirikê germê bistînin.
- Step 4 pisîk di rectangles (dora 2x4 cm) de bikujin, û nîştî vekin ku da ku pîvanên dirêj dirêj bistînin.
- Step 5 kûle avê an soya saoyê amade bike. Di avê an pisîkê de nehî nebe û paqijê li wê derê. Ev bi her perçe bikin.
- Pêvek 6-ê pirtûka bi kûçikê germ dikirin û nehî bi pîranê, li ber zelaliya mîkrofê mîks û germê belav dike.
- Step 7 li her du aliyan heta ku zêrîn zêrîn.
- Step 8 Dabeş amade ye!