Ma çi kêmbûna xwê di xwarinê de xwar dike

Gelek kevneşopên modern ên ku ji bo xerca mirovan a berbiçav re sînor dikin. Bi rastî, naveroka calorie ji van madeyên gelekî pir e. Pêdivî ye ku bêjin ku yek li xwînê di oxidasyonê de di bedenê me de du caran ji ber ku yek gram carbohydrates an protein dide destûra xwe dide. Lêbelê, pir jinên di çarçoveyek pîvanê de bi tevahî xwarinê ve ji ber ku hûn kêmtir bi piçûkek piçûk in. Ji bo tenduristiya jinan ji bo astengiyên weha xeter hene? Çi ku kêmbûna xwarinê di xwarina xwarinê de dibe?

Bê guman, sînorek berbiçav ya naveroka xwarinê di nav xwarinê de dibe sedema sedemên tedawî dike û dibe sedema kêmbûna giran a bedena taybetî. Lê belê, di vê rewşê de çêtir e ku bi "meanen zêrîn", ji ber ku nebûna rûnê di xwarinê de bi encamên hinek hêrsên bêkêş in. Bêguman ev e ku fahîşe di nav laşê mirovan de gelek karên girîng hene. Ev meseleyên parçeyên hucreyên hucreyê, hûrên parastî yên li derdora hundurên hanê, formê hemî hestrotmiya û hem dihêlin parastin. Ji ber vê yekê, nebûna xwarinê di xwarinê de ji bo tendurustiya mirovan mirov zirarê ye.

Divê mezinan bi xwarinek bi tevahî fatê ku bi temamî hewceyên enerjiyê yên mirov digire, bi heman demê re digire, lê belê di heman demê de nehêleya avêtina avêtina di tîpa adipose de. Ev pîvan ji bo jina 90-115 gram e û li ser rewşa tenduristî, çalakiya fîzîkî, kapîtaliyê dixebite. Avêla rûnê di rasyona rojane de herî kêm 20-25% ji bo tevahiya xwarina germ, 25%, margarîn û xwarinê 15-20%, xwarinên xwarinê wek xwarin û xwarinên xwarinê 30-35% .

Di tu rewşê de bi tevahî xwarinên xwarinê ji xwarinê vekin, ji ber ku ew tiştek baş nake. Her çiqas vegiran ji ber naveroka wan di xwarinên xwarinê de ji kêmtirî 25 - 30 gram fatê bikar bînin. Gelek nebûna wê di xwarinê de xwarinê nîşana darê zûçe û nîşanî pîvanên pişikê, zirara porê, astengiya gastrointestinal. Dema ku nebûna fat, berxwedanê ya organîzmê ji bo nexweşiyên nexweşî kêm dibe, qursa normal ya ku reaksiyonên biochemîkî re tevlî beşdarî vîtamîn A, E û C pêşveçûna, nîşanên kêmbûna beşên van xwarinê pêşve bibin. Ew bi taybetî bi xeter e ku ji bo bikaranîna tedbîrê heyî ya berê ya ku ji ber ku ji beriya pêşiya metabolîk ya berê ve tixûb kiriye asteng bike.

Nebûna neheqê ya xwarina devê (petrol) ji xwarinê mirovane ji sedemên fîzîkîolojî yên lipîdên ku ji bo membranên hucre çê dikin dibe sedema binpêkirin. Di vê rewşê de, perçebûna membranan û hêza bermayê yên enzymes re guhertin, ku, bi awayekî veguherîn, di çalakiya enzîmên guhertin de û hence bi metabolîzmê teng dike.

Dema ku perwerdehî û werzişên fizîkî bi çalakiya fîzîkî ve girêdayî ye, ev dibe sedema pêşketina kêmbûna oxygenê. Di vê rewşê de, naveroka fatê di xwarinê de zêde dibe ku bi zêdebûna karbohydrates.

Gelek ji bo xwarina xwarinê jî ji bo hin nexweşiyên pêşniyarkirî tête pêşniyar kirin - atherosclerosis, pancreatitis, hepatitis, cholelithiasis, zeravkirina enotoks, diabetes û obesity.

Ji ber vê yekê, xwestina ku kêmbûna xwarinê di xwarinê de xwarinê biafirîne bi biolojî bi tevahî neheqandî ye û her weha, ji bo tendurustiya mirovan mirov pir xeter e.