- Mûzîka tirkî yên firotin - 500 gram
- Germê bîhnxweş - 1 pak
- Garlic - 2 Teeth
- Mirinê - 1 perçe
- Dried oregano - 1 teaspoon
- 1/2 mirinê çûn
- Cinnamon - 1/4 Teaspoons
- Tîrêvanê Tiştê - 1/2 Teaspoon
- Shallots or onions - 1 parçe
- Parsleyê nû - 1 parçe
- Salt - 1 teaspoon
- Egg - 1 piece
- Breadcrumbs - 4 tomar. spoons
- Shallots or onions - 1 parçek (ji bo sauce)
- Cinnamon - 1/4 Teaspoons (ji bo sauce)
- Dried oregano - 1 teaspoon (ji bo sauce)
- Bankê tomona kartê - 1 perçe (ji bo sauce)
- Avê - 1/3 Cup (ji bo sauce)
Pêkêşek li nav kûlekî mezin bigirin. Pişê bikujin û di kulikê de cih bikin. Zêdetir hêja, bêtir zêrîn ên xwarinê dê bibin. Germên şêrîn ên kişandî zêde bikin Add 2 kûçikên lûksanê Add Add chopped pili pepper. Spû û saltê zêde bike: 1/2 tsp. erdê, 1/2 tsp. tov, 1 tsp. orîgano, xweya 1/4 tsp. cinnameya motor, 1 tsp. xwê 1 cilên parsley û 1 raw egg. 4 çerm. l. Nanê xwarinê Hemî Tendurist baş Bihûhnên avêtin Dema di rengê zêrîn de hemî aliyan. Piştre xwarinên germên bi germên germ ên germ ên nêzîkî hevdu bikin. Şuş amade bikin. Qeşikê bistînin û heta ku nerm nerm bikin. Tomatok û spî, kewçêr 1/4 tîpê zêde bikin. cinnamon û 1 tsp. oregano dry. 1 1/3 cupê avê bike û bi avêtinê bike. Preheat rûnê heta 400 ° C. Vê sauşê bi xwarinên xwarinê bikin û ji bo 20-30 deqîqeyan bixwin. Xwarin amade ye. Serê sifrê bi kulên kûçik û masê mashed. (Hûn dikarin bi pasta, çîbe yan her tiştê ku hûn dixwazin çêtir bikin)
Serving: 4-6