- mater - 2 tomar. spoons
- kernelên kewre - 3/4 Glass
- salt - 1/8 teaspoks
- hêja - 1 parçe
- kulikê - 1 şewitandin
- Buttermilk - 1/4 cup
- jêderê vanilla-1/2 / xwarinê
- şekir - 2 tomar. spoons
- xwar - 3/4 Glass
- gulê gulê - 1/4 Glass
- paqijk - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
1. Mêkêşê di mîkrokek mezin de paqijkirina zêrîn an pan in a sacepan. Kevê diçin pan panikê bike û ji bo 4-5 deqîqeyan bikişîne heta ku ew piçûk piçûk hûr dibe. Kev û çilê zêde bikin. 2. Bi hûrgilê hûkê di kulika mezin de xistin, paşê kulikê, germî, masî, vîrkêşkêş û şekir digire. 3. Di kûçek piçûk a biçûk de, rûnê rûnê, rûnê rûnê, xwarinê, soda û 1/8 nanikê. Avêtina mîkrojên avê bi hêsirêjê vexwarinê û hêdî heta ku hêsantir bikin. 4. Pêvekêşîna germê li ser germê navîn, pêşê xwe zêde bike. Ji pancakesê bixwazin, 1/4 kulê rûnê ji bo yek ji kar tînin. Pêçikên 5 cm apartheb bikin. Pancakesk ji bo herdu piçûkên hûrsê ne li her du aliyan li ser zêrîn zêrîn bidin. Bi ceribandina testê vebigere. Pancakes zûtir bi germî digel sîpû û mûleya mûlekî bêtir germ kirin.
Serving: 6