Nermên ku bi chicken Ramen qeçikên giyanî ye, pir mezin li dişûra Asyayî belav kirin, û ew wekî wekî xwarinên xwarinê ji pişk û ji bo xwarina xwarina nîv-hilberên xwarinê ve têne belav kirin. Ez qebûl dikim ku ez ne alternatîfek hewl didim, da ku ziman nabe ku "ramen" ezmûn bikim. Bi bîhnfirehiya sereke xwarinê bîhnfireh û dewlemendiyek e ku, li gorî qaîdeyên 4 saetan, ji bilî tecrûbeyên germî, spî, germ û sîhan û berbi sar de bîr dikin, hûn dizanin, heta ku hûn ji ber birçîbûnê de 4 saetan xwarinê nayê gotin. Min pelikek mirîşk bû, ku hewce ne ku xwarinê dirêjkirina xwarinê. Di nav deverên xwarinê de bi qirêjê xwarinê veşartî têne kirin, bi bila parçikên mas, chicken, seafood, Noriya deryaya germî, hestî an jî greens.
Kişandin:- 250g
- Noodles 100 g
- Avê 1750 ml
- Teriyaki sauce 4 tbsp. l.
- Onion 0.5 pcs.
- 2 kulikê
- Green onion 4 pen
- Dema 1 Ji bo kuçikên kûçikê kûçik gewrê we çêbikin, hûn hewce ne, hewce ne: pişka mirinê, kûçikên çiyayî, teriyaki sauce, avê, germ û piçûkek ji bo cenazeyê.
- Step 2 Boil 3 kulê av, salt û germê bi bi nîvê avê re.
- Dema 3 Dema ku pelikê mîkroşê veşartî ye, hêjê kûçikên genê hilweşînin. Di nav avê de, avê paqij dike ku em dest bi xwarinê dest pê bikin.
- Gava 4 Li gor rêbazên, ji bo 8 deqîqeyan divê nîvê paqij kirin, paşê avê sar. Ji ber ku em ê bi dirûşmetê re xizmetê bikin, ew çêtir dibe ku heta ku nîvê xwarinê vexwarinê bixwin.
- Dema 5 Piştî 5 deqîqên xwarinê, xwarinên çermê di nav rengan de.
- Piştre Piştî ku 30 deqîqeyan xwarina xwarinê, divê pelika mûçê vexwarinê, em pelan û şilê ji birê xwe veşartin.
- Step 7 Ew pejirandin bi nodên tije tije, lê min pêşî biryar da ku ji bo bîhnfirehiya rojhilata rojhilat bide birêvek, û hingê hûn dest bi nodên dest pê bikin.
- Step 8 Teriyaki sauce bi birêvekê zêde bike ku ji bo bîhnxweş (2 çermê), wê bi veguhestina soyê sosyalê re were veguherandin an tedbîre.
- Dema 9 Nodên belav bikin.
- Dîsa 10 Fîlên kozikê diçikînin.
- Dema 11 Serê xwarinê bi birûlekê re bi nodalên xwe bişînin.
- Step 12 bi reşên tewrê vekin û paqijên chopsticks û / an sponek çînî.