- kevirên mûçikên bêhêl - 2 Pieces
- şekir - 3 kîlan
- hêja - 6 parçeyan
- kulikê - 1 şewitandin
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- rûnê 3 kulan
- kevir - 1/3 cup
- xwê - 1 teşunê
- soda - 1 teaspoon
- Ji bo decoration: Cheese cream - 120-180 grams
- masî - 450 gram
- şekirê zêrîn - 450 gram
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- blueberries - 250 grams
- raspberry - 500 gram
Kûçik û kişkek di kelekekê de ji bo 1 deqîqê. Di hêja de du, hêkên din hene. Piştî her hevpeymanan bixwin. Kem û xwê vexwarin. 2. Di kulikê deynê de, hev re rûnê rûnê, kincstar, salt û soda. Bi zûtirîna tevlîhevkirina rûnê rûnê bi tevlîheviya rûnê zêde bike, zûtirîn lez kêmtir. 3. Paqijê kêlê hilweşînin. Avê di nav mirinê de xwar bike. Bikaranîna anil an spatula, di heman rengê de pîrek derxistin. Forma ku dihezîna 160 dûpê de rûniştin û ji bo 20-30 deqîqeyan dişin. 4. Ji bo ku amade amade amade bike, kulikê kemikê û kûçikê dişin. Hûn bi homogeneity bistînin. Pişkek şekir û jêbirina vanilla zêde bikin. Tevahî stir. 5. Li dora 1/2 şewitandin li ser kenê. Li ser dora stêrkek dirûşmek nîşan bide. Kûçek pişkek bi bi qonaxa stêrkek mezin a stêrîn û hilweşandina 2/3 dagirtin. 6. Bi karanîna pişkek bi kar tînin, rêzikên ku ji ser rûyê kepê çêbikin. Her du du rêzanên rêzên lûksê, dû dû du rêzikên raspberries, dû dû du rêzikên hûrgelan, etc. Û vî awayî dawiya dubare bikin. 7. Di çarçoveya kûçikê de bi kulîlkek berbelav bikin - dikişînin ser stêrên li ser ala. Di astengên yên "stêr" de bi tevahî glaze bimînin.
Serving: 36