- peach - 1 parçe
- pişk - 1 parçe
- mozzarella cheese - 50-60 gram
- figan - 2-3 parçe
- sauce "Pesto" - 1 st. çerm
- ji bo şîşê kebab - şewitandinên 6 şewitandin
1. Fê gavên şuştî, vekirî û pejirandin, pir zû û bi heman rengî veqetin. 2. Mozzarella Cheese bi parçên zeviyên kelikê bikujin, piçûk ji hêla fêra piçûktir biçûk bikin. 3. Li ser rûyek yek bi yek, bi pisîk û peyîzê di nav xwe de, di destpêkê de û veguhestinê de herî kêfxweş e. Bo nimûne, peach-mozzarella-fig-peach-pear-peach, û dîsa ji destpêka destpêkê. 4. Divê encamên şish kebab divê li platekê xweşek çêbikin, bi sauce "Pesto" (tevlîheviya rûnê zeytê zêrîn, basil, pije û spî) bistînin û bi lezgarkirina germmetê bistînin.
Serving: 2-3