- rêzek - 1 1/3 Pieces
- mango - 2/3 Glass
- şekir - 1/4 Glass
- Sûkê spî - 6 Art. spoons
- garlic - 2 diranan
- Gumin - 1 teaspoon
- xwenîşandan - 4 parçeyan
- salt salt - 1/2 teaspoons
- kevirê sorê - 1/2 şîretê
- Potato pancakes: potatoes - 1 Piece
- banana kesk - 1 parçe
- - 3 Art. spoons
- hêja - 2 parçeyan
- cilantro - 2 Art. spoons
- xwar - 1 Art. çerm
- tîrêjê - 2 teaspoks
- xwê germê - 1 teaspoon
- rûnê rûnê - 2 tomar. spoons
- Yogurt - 1 Glass
- Chicken: mirinê mîkro - 1 pak
- garam masala - 1 teaspoon
- Yewnanî ya Yewnanî - 1 Art. çerm
- tarragon - 1 teaspoon
- xwê û mûçik -
1. Chutney amade bikin. Pineapple û mangoşê di kubê de. Bi riya çapemeniyê vekin. Hemî mîkrojenên ji bo chutney di nav saucepan de pêkve. Ji bo 15 deqîqeyan ji bo germê navîn, carinan bi demjimêr veguhestin. Ji germê vekin û vekin. 2. Pancake potspace amade bikin. Pîrek çêdikin. Hûn bi kîlantro bistînin. Oven ku heta 150 dersan germ dike. Pejna peel û kîlan ji ji peşikê û pêvajoyê di hevpeymanek xwarinê de digerin. 3. Banana, potatoes û şewitandinê di nav cilên paqij de û bêhtir mûçikê derxînin. Bi tevliheviyê di nav kûlekî mezin de bicih bikin. Çermê, hêvên dilşandî, dilê, gewra germ û germê deryayê bişînin. 4. Bi kaxizê paqijkirina kaxizê vekin. Neftê di rûnê pirtir de li ser germê bilind. Ji çar qaça çarçoveya tevlîhevkirina balê golê û li ser panê da. 5. Bikaranîna spatula, bi hûrgilê bi tîrêjiya 8 mm û veguhê 7.5 cm, biqewimîne. Ji ber vê yekê sê pancakes Heya ku zêrîn zêrîn, heya 3 deqîqe li her aliyan. 6. Pîvanên li ser pirtûka amadekirî amade kir û di rûnê germ de bistînin. Bi tevlîheviya mayîna mayî vekin, lê pêwîstî heya bêtir petrolê, ji bo 8 pancakes. 7. Chicken amade bike. Zivistanek zêrîn bi kubê veşartin. Hemî materyalên ji bo mirîşkê di kulikê û tevlîhevkirinê de tevlihev bikin. Neftê di rûnê xemgîn de li ser germê bilind. Hişê ku bi pêş ve amadekirinê, germê bi reh û giyayê bixwe bikişîne. Pêçikên li ser plênan bişînin. Dogê xweş bikî, perçeyên mîksê, û paşê chutney. Bi mîkrobeya zeviyê veşartin, bi bi kûçikên mirinê veşêrin û xizmetê bikin.
Serving: 2