Em pork pork paqij dikin. Ji ber kevirên pîrkirî yên ku em ji pêşî ve avêtin, ji sûkê balsamîk, rûnê zeyt, lîj û basil, pir tasty û piçûk in! Di vê awayê de amade kirin ku tenê bi tenê di pişka panê de, lê di heman demê de jî li ser pîknik, xwarinê dişewitîne ku li ser gill û barbecê bixwin! Ez ji we re şîret dikin ku hûn sax û barkêşiya barkêşkirina barkêşên porkê yên xwarinê bikim!
Kişandin:- Pork ribs 400g
- Barkamik tarî 1 tbsp. l.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Garlic 1 clove
- Basil rûn 1 tsp.
- 0.5 tsp.
- Germê barkê reş berbi 2
- Dema ku ji amadebûna amadekirina porkên porkê me em hewceyê jêrîn berhemên jêrîn: pişkên pork, bermîlk, bayêamîk, zevê zeyt, xwê, kûçikê reş, garlic.
- Dema 2 Pork ribs di kulikê de têne avêtin, bi sûkamên balsamîk, rûnê zeytê, bi mûlekî reş, kûçikê şîn û xwê lûksî vexwarin.
- Step 3 Bi tevahî vebikin û di navenda saetek 1-ê de, ji ber ku paqijê bi fîlmê xwarinê derxistin avêtin.
- Step 4 Piştre, pişkên porkê di piçûkek zeytek piçûk de li her aliyan her tiştî heya ku heqê (germê ji bo 15-20 deqîqeyên bilind).
- Step 5 Em piştî paqijkirina gavên zû xizmetê dikin, bi saxên xwe û sebên xwe yên zêrîn!