- Potatoes - 750 Grams
- Stewed - 350 gram (1 pot)
- Carrot - 1 parçe
- Tûnis - 1 Piece
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Berî me em ê avên sereke amade bikin. Onions, potatîk, karker wê paqij kirin. Pêranê pencê bikişînin, pisporên mezin hene, û karsaz dê li ser navendê navîn. Me li rûnê rûnê. Yekem, pişkên zêrîn zêrîn, paşê gazê bavêjin. Di germahiya navîn de, di demjimêr de, carê 10 deqîqeyan. Piştre, stewê li panê bikişînin, li ser panê bike û pisîkên kûçeyan zêde bike. Piştre, naverokên panê bi avê tije bibin, da ku her tişt bi avê ve girêdayî ye. Pêk, kevir, avêtin, baxşandin û kişandinê bişînin. Di nav 30 deqîqeyan de germê navîn de, carinan carna xistin.
Serving: 6-7