Proper properties of popcorn

Ji ber ku dawiya sedsala 20-ê de, peyvên gelek biyanî di peyva rûsî de xuya bûn, û bi mixabin, her dem bi her tim bi awayekî naskirî tê wergerandin. Va ye, nimûne, peyva "snack" wateya xwe ya taybetî ye. Snacks xwarinê ku hûn bi zûtirîn di navbera xwarinên xwarinê de bixwin, ji ber ku ew dibêjin "worm hilweşînin". Di nav nivînên navmalî de wekî hilberên kopêran, chips, deryaya zû (squîd û hemî masî), kişîn, qirêj, tov, pişk, cûr û cûreyên çîkolok hene. Lêbelê, divê ew balkêş be ku snackê herî sûd e ku paqij e. Palmiya pîvanê ji bo vê dilxweşiyê, ez dixwazim ku hûn xerîbên kêrhatî yên popcorn re dibêjim.

Pelcar e ku hilberînek cereal e ku bi karbohydrates-ê-yê çavkaniya enerjiyê ji bo laşê bilind. Di heman demê de, naveroka calorie ji her rojê tenê 33 kîlosyal e (22g-28g.) Neftê, nebûna li ser çemê an jî mûkê, naveroka calorî ji hêla 133 calorî ve dibe, da ku ew di bernameyên windayan de tê bikaranîn. Bi awayê, popcorn pir pir tije ye û di heman demê de ew tehlûkê naxwaze, wekî ku lezgîn ji germê vekişîne. Lê berjewendiya sereke di binê fîberê bilind de ye.

Çiçik çi ye û ji bo çi ye?

Fiber fiber fêrkek e ku, di dema pirtûka digestive û enzyme vekirî ye, bi temamî nexweşî ye, bêyî ku xwarina xwarinê. Ne pir berî berî, cellulose hate mêjû "ballast", û pêvajoya ku di pêvajoya digestiyê de lîstik bû, bi temamî nehatiye dîtin.

Û tenê di dawiya sedsala 20-ê de, ji bo hewlên zanistî li seranserê cîhanê, girîngiya materyalên gavên di bedenê de ji bo hestiya raman û tenduristiya mirovan diyar bû. Gelek kêmkirina fişka diranan wek nexweşiyên xeterî, asherosclerosis, hestbûn, alerjî û hestê kûçê û gavê jî.

Têkiliya destestiveyê, fişk di komkujiya giyanî de tête guherînek mezin e ku ji materyalên carcinogenîk kêm dike, bi vî awayî têkiliya mucosa veguhestin, bi bacteriya pathogenîk re ku hucreyên gogografîk dike, hucreyên germê ji parastina germê ve biparêzin. Pêşveçûnê yên neoplasmsê di paqijiya navxwe de amine dike - ew materyalên zirarê hene ku fibî dikare ji bedena xwe veşartin û jê veşêre.

Pirtûka vitamins wek PP, K û Giştî B, ku ji bo karbidestiya metabolîzmê pir girîng e, encama pêvajoyê ya fîberê ji hêla mîkroflora hundir ve tê dîtin. Fibir heye, û ji ber vê yekê, pişkek ji sodium û avê ji bedena veşartinê, ji ber ku ew xwediyên milkên durektîk hene.

Fîra fîberê fîberê di pêşiya parastina diabetes de rolek girîng dike, da ku rojek ji bo fişka rojane ya serbestberdana însulînê, bi spasiya ku şekirê şekirê kêm bike. Roja girîng a ji hêla parastina vexwarinên cardiovascular di xwînê de, ji hêla trigelcerîdên ji xwîna veguhestinê ve tê de ji hêla rasterastê ve girêdayî ye. Herweha, hebûn ku hin pişka fiber di xwarinê xwarinê de karê karûbarê mîkroflora hêsantir dike.

Bi rêya derbasbûna veguherînê bi rêya traestê ya digestî, hucreyek hestiyên mihrîcanê yên mîkrobeyên pisîk û mestir, xwarin, carcinogens, mûçikên, kulîlkên giran, dermanên giran ên ku bi bedenê re fêk û bexçe bikevin navxweyî digirin. Ew jî alîkarî ji bo asta şekirê di xwîna xwînê.

Ji ber vê yekê her tiştê kurtasî yên ku li jor gotibû, kişand ku hemî rojane ji bo rêjeya rêjîmê, rîskên hinek cureyên kansera germ û rektumê kêmtir dike, û ji bo pêşniyarkirina nexweşiyên kardrok, hemorrûbîd, pişk, hestî, diverticulos . Di vê mijarê de, pisporên amerîkî yên di zeviya oksopolojiyê de pêşniyaz dikin pêşniyar dikin ku hûn rojê 20-35 gramên fiber bixweber dikin.

Taybetmendiyên popcorn

Li gorî hesabên destpêkê, yek beşek popokopê% 50 ya rojane ya fiberê ye. Ji ber vê yekê, şaş nabe ku doktorên amerîkî bi awayekî di navnîşana xwarinê, mezin û zarok de, di vê broşûr û pirtûka gelek komelên dermanan de li ser Amerîka belav dikin.

Axaftina derheqa berjewendiyên kargêran ên pejnê, ew girîng e ku baldarî nêzîkî rêyên ku di vê rengê de hate dayîn. Xezenca ji firotanê popokok pir ji hêla cinemasê ve ji hêla cinemas re, ji hêla cinemasan re hêzdar dike, ji bo mêvanên cûrbekirî, şîrîn, pîran, bi karûbarên karamelîzmê yên bi rehberên çandî yên zehmet ên zehfî yên zehfî, ji ber ku kîjan naveroka kîlocalayan zêde dibe, hin caran 1000 kîlometr û bêtir. Piştî ku paqijkirina vê rengê, tîbûn dest pê dikeve û hilbijêrek cîhêrengek kêfxweş a vexwarinê zûtirîn pêşkêş kirin. Ji ber vê yekê, hilberek kêrhatî pir zirarê dibe. Ji bilî hemû doktorên amerîkî, pêwendiyek di navbera nexweşiyên laş û di warê pîşesaziyê de, di warê pîşesaziyê de dixebitin. Ev rîtolojiya xeter e ku di vê rastiyê de girêdayî ye ku petrolê bi naveroka bilind ya dîkatîl, kîjan materyalek kîmyewî ye û ji hêla germahiya bilind a tirsa mirovan ve gelek zirarê çêbûye.