Properties of Use of the grains: barley, gû, masî, milê, beran, buckwheat

Ji bo laşê me gelek karekî berhemdar in. Gelek lêkolînan pejirandin ku rezwanên ne tenê laş û tendurustî bi gelemperî xurt dike, lê hê jî alîkarî bi bi hejmareke çend nexweşiyên cûda re bikin. Wê îro em ê li ser rezberên kêrhatî yên derheq re biaxivînin: barley, hesîn, masî, milê, çîl, buckwheat.

Barleyên ku ji demên pir kevnar ên çandiniyê hatine çêkirin, hêjayî hêla kevneşopî yên li ser derheqên kêrhatî yên xwe dizanin. Barley ji bo laşê mirovan a hewceyên pir bihevgehên biyolojîk û vîtamîn civand. Di naverokê de carbohydratesên cereb di nav cereal 65% de ye, û ji ber vê yekê cihekî celebek celebê ji bo cilazê pêdivî ye. Ev nimûneyeke baş a taştê ye.

Di barleyê de gelek kurteya proteîn hene, ku ji aliyê laşê mirovan ve hema hema temamî ve tête kirin. Fiber, ku di vê cereal de di hejmarek girîng de girîng e, tenê ji bo giyan û germ pêwîst e. Ev bandor li ser pergala digestî ya bandor e, hilberên hilberê ji bodyê veguherîne.

Barley ji hêla vîtamîn û mîneralan ve bandor e. Ev herb heye hene, A, E, PP, D, hema hema hema vîtamînek bi tevahî B vîtamîn heye. Herweha li berhevkirina vê cerebê iodine, chromium, copper, silicon, magnesium, molybdenum, nickel, bromine, strontium, kobalt, sulfur, selenium, fluorine û hûrgelên din hene. Barley - yek ji hêlanên xwezayî yên vîtamîn-yên kemal ên ku ji hêla laşê mirovan ve tê veşartî ye. Barley dikare bikaribe ji ziravên zikê jêbirin. Ji xwarinên vê cereyê vexwarinê ku bi hevalbendan re biparêzin. Barley ji bo diyabetes, gewrîtis, prostatitis, hemorrîzs, liver, kidney, pîr û gallbladder tê pêşniyar kirin. Barley kvass piştevanîya hêza berxwedana alîkarî dike, hest û metabolîzmê baştir dike. Kissel ya berxwedanê ya alîkariyê di şekirê de, şîretên germ û devê duodenal bike. Barley jî ji bo naveroka zêdebûna lysine û hordecîn - materyalên antibacterial û antiviral xwe jî tê zanîn. Dermanên danûstandin û hilweşînên alîkarî ji bo nexweşiyên digestive, pergala bêdengiya alîkariyê bi nexweşiyên fenbolê alîkarî bikin. Li ser bingeha barley, hin antiviral û bactericidal derman têne hilberandin. Barley alîkarî tendurustî û karbidestiya laş bi tevahî hebe, parastina ji bo gelek nexweşiyên pêşniyar e.

Heywan jî cereb celeb e. Ew bi% 20 protein, li dûv duyemîn piştî buckwheat, 50-60% carbohydrates, pir ji hêla fîlek a soluble (beta-glucan), ku bi taybetî ji bo reforma fikrît e ye. Ev cereal di vîtamînan de B, E, A, K, dewlemend e û materyalek mezin a iodine, fluorine, fosphorus, sulfur, manganese, magnesium, potassium, sodium, hesin û mantirên din hene. Oats di amûrek amino acids tryptophan û lysine de, pêwîst e ku bedenek mirovî, petrolên pantothenic û nicotinic hewce ne.

Fiber, di vê cereal de tête, alîkarî ku bedenê zext û zextên paqijkirina paqijkirina germê, dihêlin bacteria di nav kolana mezin de nexşîne, nexweşîya bêhtir zêde nabe. Bi karanîna rûzên bi rêkûpêk li ser sîstemovascular, digestive, pergalên nervous re bandor bandor e. Û her weha cereal pancreas, liver, tîrîdê gland û sîstemên laş ên din ên çêtir dike.

Starch, di omeleyê de tête, laş bi destûra xwezayî bi hêzek veşartî dike, ku dibe ku ji bo şekirê xwînê di şekirê xwînê de, bi taybetî bi diabetek girîng e. Pro protein, ku beşek vê cereal e, proteînek pîşesaziya mirovî wekhev e, ku ew pir girîng e û kêrhatî dike. Bi karanîna bi rêkûpêk, ovên bandor li ser rewşa porê, nails û hest hene. Birayên mûzîk ên bi pirsgirêkên germiyên cuda re alîkarî dikin. Her weha, heywanan pir caran ji hêla xwarinê ve pêşniyar dikin ku ji bo parastina û tedawiyê rast bikin.

Corn ne tenê nutritious û dilxweş e, lê hilberek tendurustî ne. Germên masî yên ji bo bedenê mirovî heye: kelcium, potassium, magnesium, phosphorus, hemî, vîtamîn E, PP, B, ascorbic asîd, acîdên fatik û nebatên din ên ku çêtirîn berhemê pir girîng e. Pro protein girîng amino acids tryptophan û lysine hene. Kornê bandorkirina paqijbûnê heye: ev zirav, slags, radionuclides, gumên fat, û herweha wekî pêşiya parastinê, oktolojî û nexweşiyên din digirin. Konseya ji bo pergala gastrointestinal ji alerjî, diyabetes, obesity, ji bo pêşniyar kirin. Ev cereb dikare karûbarê metabolîzmê birêve bike, asta asta kololololê bike. Carbohîdrates di nav kornê de, normalkirina şekirê xwînê, pişkên xwarinê, û hucreyên nervê normal, komeleyê çêbikin di nav nexweşiyên nervous ên navendî de. Kanî li ser rûbûna xwînê ya sûdê heye, hûrbûna laşê bêdeng dike, hestiyariya xwînê ya xwînê zêde dike, diranên xwe, por û nails xurt dike.

Sugars hene ku masî, herweha kulcium û potassium, karkerê çalakiyê diuretîk bikin, alîkariya kevirên cûrbekirî, bi nexweşiyên infeksiyonî û şermezar dikin. Herweha, komek taybetmendiyên cholerîtî ye, ew metabolîzma normalîn dike. Stigmas of corn jî xwedan xaneyên kêrhatî yên berhemdar e, ji kîjan dermanan jî hilberîn. Stigmas, wekî masî, çêkirina bilezê çêtir dibe, bandorek duretîk heye, û şekirê xwînê kêm bikin, û bandorek hinekostostîk heye, da ku ew bi karanîn, wek mînak, jinan bi mêrkujiya giran re. Ji stigmasê kêşikek çêbikin: 3 têr. Spoons of raw materials, ku hewce ye ku hewce bike ku 200 ml avê avê bike û destûrê bide şîn.

Millet yek ji çandên herî kevnar e. Dema ku ev çand ev yek bi navê "zêrîn zêrîn" tê gotin, tevî rengê milletê zêr be. Rengê wê rengî ji spî veguhastî ve dibe. Yek ji felên sereke yên vê cereal e ku ev gelek protein hene, ku ji "laşê avahiyê" ji bo bedenê, bi taybetî ji bo pêşveçûnê. Herweha, millet ji bo materyalên din ên proteinê yên din ên din jî, ji bo berhem û buckwheat e. Ev çandin ev yek yek ji alikarîk, herî hêsan e ku, hêsan e ku ji bo kesên ku digel pirsgirêkên digestî ye.

Girtiyek mûzek xaniyek vîtamîn, amino acids û mîneralan e. Di nav foam de gelek hejmarek vîtamên B-vîtamîn hene, ku bandora nermal, spî, porê li ser bandorek bandor e. Her weha, van vitamins bi zextên xwîna xweser bikin, zehfiyê kêm bikin, bargiraniyê zêde dikin, bandorkirina şer, li ser rewşa hişmendiya gelemperî ya mirov û kesê xwe (bi taybetî bi folic acid-vitamin B9) heye. Vitamins of koma B jî di normalkirina karbohydrate û metabolîzmê de di bedenê de beşdarî beşdarî.

Iron, di pine de tête, bandor li ser sîstema hematopoietî ye, rîskek anemiya kêm dike, belavbûna xwînê çêtir dike. Heke hûn bi rêkûpêk çêdibe bixweber bixwin, hucreyên xwînê yên sor redê pêşxistin. Potassium di pir pişkek pisîk de tête dîtin, rêbaz dike û pergala karûvanîya cardiovascular tête çêkirin, bandora wê di dilzê dilê dil de. Mangobanî normal metabolîzmê. Magnesium bi bîhnfirehiya bedena zêde dike. Fluoride and silicon piştgiriya tendurustiya hestî, nails û diranan. Kûçikek derengî bikişîne, çermî û rûyê şîretê, piştgiriya çermê piştgirî dike. Di pine de gelek fosphorus hene, ku diranên xwe û hestî xurt dike, hestîkirina hestî di nav rakêşan de, hestek birîn, paqijkirina çerm. Herweha, millet li iodine, sodium, zinc, bromine, calcium, chromium, fiber û tecrûbeyên din ên ku ji bo mirovan tê hewce ye. Di heman demê de hejmareke mezin a starch, vitamin RР, beta-carotene.

Girtiyek miletê ji bo veguhastina zirav û zextên zikê xist, dibe ku depotên xwar û nîşana plaololê plaques. Her weha, millet alîkariya bedena antibiotiyê bigirin û bandorkirina hêza bandorê li seranserê tevahî veguherîne. Girtiyek mestir li ser cureyê nexweşan, bi şehîdê diabetê, şekir, atherosclerosis û nexweşiyên pancreatîk hene. Hûn dikarin ji bo nexweşiyên pancreatîk 20-roj derxistin: hûn hewce ne ku hûn li seranserê rojane perçek plîlekî rûnê bixwin. Ji bo kesên ku dixwaze giraniya xwe winda bibin, firotika milletê baş e. Wekî ku ji berî gotinê, millet dabeşkirina xwarinê asteng dike, û herweha alîkarî ji wan re ji cesedê jêbirin, û ji ber vê yekê ew ji bo kesên giran re giran e.

Herweha, pshena zêdetir amino acids hene wekî leucine û histidine, ku ji alîyê bedena mirovan re hewce ne hewce ne, û ne hilberînin.

Di nav foam de bêtir vitamin A, ku alîkarî dike ku di nav çermên bilind ên çermê de, ku bi awayekî veguhastina hucreyan bisekîne. Pîrek ji mirinê ji bo taştê ye, hema hema hema hema hema hema rojê. Milletê bandorek dermantîk heye, û ji ber vê yekê alîkarî ku ji bo paqijiyê rizgar bike, ew tête pêşniyar kirin ku ji bo millet bikar bînin û ji bo vê pirsgirêkê pêşî. Millet dikare bi tedawiya germ û heta sinusitis re alîkarî dikare bike. Ji bo vê yekê, tîrêjek germ germ di nav kincê de tête dayîn, û ev çava paşê li ser pişka sinûxên herî mezin e. Pêdivî ye ku heta ku ew şikilî bigire. Ev pêvajoyê divê rojê çend caran pêk bikin.

Herweha, gelek tecrûbeyên din ên ji bo tedawiya cûreyên din hene, ji bo nimûne, ji bo dermankirina pancreatîtiyê, astengiya di nav gallbladder û kezebê, konnîtavîtîk, hemorrûbî, cystitis, astengkirin û hin nexweşiyên din hene.

Millet pirrjimar pirrjimar e, lê hêşînek hîn jî heye. Girtiyek millet dê ji bo stomachê bi kêmbûna wê kêmbûna xwarinê giran be. Hemê tîrêjê, bi nexweşiyên circulatory û di dema dema ducaniyê de jî mûçek milê xwe nehêle. Bikaranîna pir mûçeyan bi xwarinê meriv di xwarinê de dikare hêza xwe kêm bikin. Millet di materyalên ku bi tevlêbûna tîrîdeya tîrmehê veguherîne ji bo iodine veguhestin. Li gor hinek zanistên, tedawiya tîrêjê milê van tiştan helak dike, lê hinek din red dikin. Ji ber vê yekê, nexweşên bi hypotyroidîzmê divê hewl bidin ku milê milê xwarin.

Niha em bilêv bikin ka çawa çawa hilbijêre milletê da ku ji bo firotana milê kêfxweş çêbikin. Xwezî, ji bo xwarina xwarinê dikare rengê rengê zêr û zelalek zêrîn werin cuda bin. gemiyê be. Ew ji vî şikilî ye ku hûn ê bi dilxweş û vîrûsê, dergehek berfireh be, ku ji aliyê bedenê ve tête baş ve tête xweş kirin. Wê genê zêrînek milik e. Heke hûn ji korikê veşartin, wê hêjê dilxweş be. Ev millet tenê tenê ji bo xwarinên heywan û heywanên navxweyî ye. Di heman demê de devera bêdengî jî heye, ku ji bo amadebûna amadekar û hin xwarinên din ên ku millet e. Divê ev bîr bînin ku ev celeb milê amade amade ye. Lê, ji ber ku ji berî gotinê, ji bo cerealê bîhnxweş û bîhnxweş ya bîhnfireh e ku pir rengek zêrîn zêrîn zêrîn e. Millet ji bo demek dirêj nabe. Ger ew winda dike, ew ê bîhnfirehiyê û bîhnek neyînî ye. Ji ber vê yekê ev rast e ku milê çilê, ku bi lez zûtir xurt dike û pir tengahiyê dike.

Heke kampa hê jî winda dike û tûr bû, hûn dikarin hewce bikin ku rewşên jêrîn li jêr peyda bikin. Pêçek milê xilas bike û ew bi avê avê ve bikujin, paşê vê avê vexwarin û avê di ava avêtiyek din de bixwin. Hûn dikarin alternatîfek din bixebitînin - milê xwe bi avê xemek hişk bikî, agir bişînin, agir bike û germê germ bikin.

Rice ji bo alîgirên xwarinên tendurustî jî bijarte ye. Ew di carbohydrates, fiber, vîtamîn û mînerûl de gelek girîng in. Di heman demê de, divê ew bîr bînin ku berhemên bermîlî yên tarî yên zirav ji hêja berhemên spî yên gelemperî gelemperî ye. Wekî ku ji berî gotinê, berhemek çavkaniya karbohydrates ya tevlihev e, ji bo ku kîjan bedenek enerjiya yekem wergirtiye, asta şekirê xweseriya normalîn e, rêjeya xwarinê kêm dibe.

Rice di protein, amino acoxên girîng, lecithin, fiber, vîtamîn E, B1, B2, B3, B6, herweha pûtassium, phosphorus, iron, iodine, calcium, zinc, selenium. Ew di pratîk de xwê nerazî ne, ji ber ku ew mirovên ku bi nexweşiyên gurçê û giyanî-ê giyanî. Herweha, potatium di çiyayên mezin de li pisîkûmê de hene, bandorên zirarê yên xwê, ku bi xwarinên din re tê de neutral dike. Her weha bandorek bandorek a li ser hevalan.

Bi karanîna rûwayê bi rîsk bi rîska rîskê ve kêmtir dibe kansera kanser, bandorek bandorek a li ser paqijê gastrointestinal heye, bandorek erênî û gastritis, acalîzasyon xurt kirin, parastin û parastina mîkroşek mucous. Ev herb nayê gluten, ku carna carinan dikare wekî alergenê bikêr bike, û ji ber ku berhemên kêrhatî û alerjîk e.

Ew e ku ji bo pîvana mirovên ku hewceya giran an jî jî jî jî jî kêm bike, ji ber ku xwê veguhastina germê nekin û dîsa jî hewce dike, xwêk hindik e.

Lecîtin çalakiya mizgefta çalak dike, gamma-aminobutyric acid tedbîre bike.

Rice pirçikek pir baş e, lêbelê, piranîya taybetmendiyên karger ên wê di çarçoveya derveyî de, di qalikê, i.e. Çi çêtir e ku ji bo berhemên nexşandî, wekî berê hatiye bikaranîn. Çevê li gorî kulikê dirêjî vegotin: dirêj, germî, germî û dorpêçandî (milkî) .Di heman demê de, zîvê gelek cûda veşartî ye: (erdê û erdê bi rehêlek perçeya krîza karûbar), sor (xwarinê bêpêşandî, rengê sorê sor bûye), reş gurê, bi reşikek reş), reş (reş, pîvan, birêkêşî zêrîn). Her wiha cûreyên Arborio (Îtalya Îtalî ya ji berhemên dirêj ên gewrê, yek ji cûreyên herî çêkirî tê dîtin), Basmati, Jasmine (cûreyên germên dirêj ên kewçêr yên bîhnfireh), Kamolino (cûreyek mizgeftê Misrê, rengek hêja bûye) û hinekan jî hene.

Hûn dikarin li zêr, zirav, i.e rengan û sîteyên cuda, polîtîk û bêpêşandî. Rice grinded ji bran û hemî gulan paqij kirin, ew bişûk û hêsan dibe, spî-spî û pispor. Lê vî awayî giyayê kêmtir kêrhatî û erzan e. Nêçîrvanên baş-ê hewce dikin ku teknolojiyên zerar bikişînin ji bo ku ji hêla vebaweriyek vîtamins ve biparêzin, bi kar tîne.

Ji bo kurtkirina, divê divê got ku xwarinên xwarina wan ji bo kesên ku xwarinê tendurustî pêk tê hewce ye. Niha hûn her tiştê derheqê taybetmendiyên kêrhatî dizanin: barley, hesîn, masî, milê, çil, buckwat. Xweşîn bimînin!