Hêvîdariya li welatekî me dixwaze ku menuê xwarinên ku ew ji bo malbata xwe amadekar dike. Û îro em ê ji bo xwarinên cîhanê yên cîhanê ji we re pisporên balkêş ên balkêş dikin. Îro tu nikarî ji bo we û her malbata we tenê tenê tiştek bêhempa û pir tasty xwarin, lê belê li ser behsa kevneşopî û netewî yên gelên din jî fêr bibin! Di peldanka xwe de çêbikin, ev ê ji we re hemî endamên we malbata kêfxweş dikin û ji bo keçên xwe ji wan re rûdinîne!
Û li vir xwarinê ne.
PÊŞAN BİXWÎNE "BİXWÎNE"
Organî: 300 gram tomar, 2 cûkên piçûk ên ku, yek radik, seranserî, greens, donuts, bîhnfireh, dîl, 4 çermê rûnê rûnê, rûnê zêrîn, 3 hêsan
Recipe: tomarokên piçûk, du kûçikên piçûk û şewitandin, hingê bi hûrgilî vexwarinê bidin û xwê çêdike. Bihêle bi kelepikek kesk û dillê bikişînin, tomarokên kûçûk, qezenc û şewitandinê zêde bikin. Di zûçik û zêrîn de, çermek xemgîn û sê çermên rûnê rûnê, rûniştina her tiştê tevlihev bikin. Di dawiya dawiyê de salad xwarinê, paqij kirin vkrutyayaytsa û her tiştek tevlihev bikin. Salad amade ye û ji bo xizmetên 4 ve hatiye çêkirin.
SPANISH GASPACHCHO
Organî:: 50-100 grpek nanek spî, 800 gram tomar, 2 kûkên piçûk, nîvê cameya mîtolojî, 3 tîpên sûkê, parsley, şekir, şevê reş, reşê reş û sorê sor, û xwar tûçik ice
Dermankirina xwarinê: pêşî hûn hewce ne ku hûn teyrên bi avê bi avê vexwin û wan vekin. Piştre ji hemî tomar hilbijêrin, herî mezin yek ji xwê nanikê (bêyî kûçik), bi paşê ve em ji hêla veguhestinê ve tevlihev dike û em di mîkroşek tevlihev dikin. Half a glass of mayonnaise bi sê tîpên vinegar rehêz kirin. Gelek tijî bi bi teyrên şevê vekirî dagirtin. Ji nîvê avê avê, avê bîhnxweş bikişînin, qaçaxa sor û sorê sor, avêtina şekirê û du çermên zêrîn ên grated. Vegetiyên mayî ji wan re paqij kirin û paqijên piçûk kêm kirin. Pêdivî ye ku salad bi saladê xizmetê bikin.
SALATAFRICAN
Kişandin: 3 bananas, 3 tîpên mizgeftan, kotonê grated - 3 çermên hîm, kemî, nîv û lemon, pelên salad.
Dermankirina xwarinê: xwarinên xwe bistînin û avê avêtin avêtin, banana kêlîkê biçûk biçin biçûk. Hişê xweş bike û li ser germek mezin bigirim, hîm hûr di piçûkan de biçin, û hemî hilberên tevlihevan tevlihev bikin. Piştre, sê û du tîpên kulikê û hêşkêşiya lemonê grated. Hemî materyalên hêdî bi hev re tevlihev dibin û odeyê sar di nîv saetekê de danîn. Piştî sal salî de 30 deqîqe ye, em li ser sifrê xizmetê dikin. Heke bixwaze, xwarin bi çend saladan ve werin çêkirin. Bon appetit!
SALADÎ SALAD «KAKRI WRIGHT»
Kewçêr: Nîvê kulpûnên tovên cumin, 3 kokçikên biçûk, nîvê kulê yogurt, qirêjê avê, germê reş.
Pêwîstina amadekariyê ji bo amadekariyê: tovên cumin divê di pan-frying pan (bêyî bilî vexwarinê, rûn, avê, hûrgelê) divê dihêle, paşê em dikarin di nav hovaran de çêbikin. Bêguman, sê kûçikan bistînin û li ser germek mezin. Ji kûçikên amadekariyê ji juê vekin û bi hemû materyalên din re tevlihev bikin û baş bibin. Saladek amadekar li ser maseya xwe ya di şikilê de xizmetê kir.
SALAD OF ÎMORKOVI KOREAN
Kewçêr: Nîvê kûkramê gûr, 2 bermîlên germ, 3 mûçikên garon, germê reşê re, erdê sor, nîvê tîpûnê ya nîvê, nîvê tîştê sesame, şekir, rûnê rûnê, rûnê citric, salt.
Recipe for cooking: carrot bistînin, ji wan binavê binê erdê paqij bikin, wan bi strawê (an jî paqij bikin) derxistin, xwê gûştê bixin. Divê gazên encamên ku di nêzîkî nîv saet an çil deqeqeyan de divê di rûnê sar de bêne kirin. Piştî ku demek berbiçav e, ew hewce ye ku gazê bijarte vebigere. Ji du pîvanên şewitandinê di nav çilê de, hingê pişkên germ bibin. Serê lûkê serê kûçikê kevir an qeşikî ya pişkîn, pişkek lûkulê, em êvikê reş, reşikên sor yên sor, qirêj, kişandin, şirketek piçûk, sîtamekî citric. Berhemên encamên encam ên bi kartrên tevlîhev têne kirin, em şûşek an jî xwarinên enameled dan û em bi kêmanî du saetan dakêşin. Em ê salad dikare ji bo hefteya hefteyê veşartin.
SALADÊ SALAD "BERSÎVEKÊ"
Kişandin: cebbage - 1 kîlan, xwêk - 2-3 tîpên, 1 perî biçûk, 2-3 serê lûksê, mîkrokî sor, piçûkek biçûk e.
Dermankirina xwarinê: xweyên kabbajê bikişînin, paşê ew hewce ye ku ew bi xwê bi xwê tijî bike û bila 2-3 saetan ji bo dorpêç bikin. Bêlek biçûk biçin û berbi piçûkên biçûk bikujin, pişka sorê sor bike. Hemû tiştên hilberîn û wan di xwarinê de bicih bikin. Divê kulê mîk gerek ji bi tirsa giran re veşartin. Em li du sar û sê roj ji bo şevê amade kir. Saladek amadekariyê bi bi sergar re şewitandin û têda di forma şikilandî de xizmetê dike. Bon appetit!
BELGAN PASTRY SALAD
Kişandin: Cheese - 300 gram, şemînan - 200 gram, kevperoks, apples - 2 pcs, orange or mandarin. Ji bilî van ingredients ji bo salad, sauşek taybetî ji ji berhemên jêrîn ve amadekirin ji hêja ye: -Hey-3-4 teaspoş, honeyek - 1 bottle, kedê - 1-1.5 xwarin, lemon-lemon-2-3 çerm, biçûk anange peel.
Dermankirina xwarinê: xweya bingehîn ji sêlikan vekin, qutiyên piçûk biçin. Cheese di piçûkên piçûk de û bi apexan vekirî ye. Em kêlikên kêlikê, wan di nîvê veşartin, gewrê avêtin ser rikê û bi wan reşikên orangearina, bi apples û pîran re bikin. Piştre, sauce û ava amade amade amade ye.
SALAD OF DUCH
Kişandin: kişandin - 300 g, gulan - 20 pcs, kemîn - 3 slûs, apeles - 2 pcs, mayonnaise - 2 çerm, salt û mîkrobatê xweş bikin.
Dermankirina xwarinê: Paqijkirina paqijkirina paqij û pisîkên piçûk, deryaya berbi, raisins û germên parçe. Cejna moya mîlyonîze û şîr û gewrê bişînin ku tûşî.
SALAD PRAGUE
Kişandin: Fried veal - 200 gr, pîrê tîrêkirî -200 grî, germî - 150 gr, seranserî - 100 gr, aps - 100 gr, germ, meysez, salt.
Recipe for cooking: You need all ingredients on the strip cut and them with the vinegar. Avê bi Mayoyê re û şevê bixwînin.
WHITE FASOLPO-ÎTHLIAN
Organî: spî spî - 500 gr, ham - 300 gr, germî, rûnê rûnê, xwê bîhnxweş, zevê sor, black hûm û mîkrok, şilên kesk, tomato zêrîn, pisporên 400-gr.
Dibistana xwarinê ji bo xwarinê: heta ku avê veguhestin berhemên xwarin. Em pişk û hişê xwe digotin, hûr û hişê xwe bistînin. Hemî hilberan hilberînin, piyal û germê bidin xwê, û herweha wekî şewiteyên kesk ên kûçandî. Bi salonê tomato zêrîn derxistin û bi tîrêjên xwêkirî vekin.
FINLAND SALAD
Kişandin: salmon - 125 gr, nermên kevirkirî - 2 pcs, germikên germikan - 1-2, berhemên germî - 2 şewitandin, mayonise - 100 gr
Recipe for preparation: all ingredients must be cubes. Pêwîstî amadekariyê bi reh û sezê bi meonise re hevbeş.
ZIMANÊ BERSÎVEKÊ PÊŞÎNE
Ingredients: lingon marinated - 2 tilpûnên, hûrgelan-1 spoon.
Recipe for cooking: All products mixed. Ev xweyek ji bo xwarina xwarinê ji bo dravaniyek baş e.
MILANO SALAD
Mêvanan: 150 gramên macaroni (an horn), masî qeçîr - 200 gram, 2 apples, riya cilê - 1 st, serî, meysîz - 1 şûş, xwê û germên sor yên mûçikê da ku hûn bîhnxweş bikin.
Dermankirina xwarinê ji bo xwarinê: horns (an jî paşa) avêtin avê avê û ava avê. Kêliyên piçûk biçin piçûkan. Ji hestiyên spî vekirî têne avêtin. Hemû hilberên hevpeyman têne kirin. Pêdivî ye ku salad em bi qulikê meytûnê tije bikin (meydana mecbûr divê bi zûtirîn re bimînin). Mûçê sor û sorê sorê sor bike. Saladek amadekar li ser maseya germ li ser masê kir.
Bi xwe û hezkirên xwe bi rexneyên xweser ên rastîn kêfxweş bikin, xwarinê xwe xwar bikin û bi xwarinên cîhanê re agahdar bikin. Ji bo we û malbata we reşikek baş be!