Praline
Ji bo nougat dish
- Almond kûçik kir
- şekir - 6 têr. l.
- honey -6 tsp.
- -150 ml
Ji bo pizik
- Peaches (dikare bikar anîn bikar anîn yan zûvekirî) - 3 pcs.
- kemer (33%) - 150 ml
- gelatin - 15 g
- rum (an jî şikilê xweyê).
Çimkî pişkek pêdivî ye:
- kêşan - 3 pcs.
- şekirê çermê - 3 têr. l.
- Avê - 9 têr. l.
Ji bo xwarinên xweş bikin:
- Mint - 6 sprigs
- strawberry (hûn dikarin bikar bînin) - Ber berz
- çîkaya tarî -100 g
Dê kemê amade bikin: Pejna ku heta ku şewitandin. Şîretê şikandin. Gelatine li gorî ramanên avê dihêle, çermê bide, di avê avê de şewitandin. Tiştên tevlihevkirina hevalbendan, rûmê, tevlihev bikin. Ji tilê xwarinê xwarinê çêbikin, pisîkê girseyî di nav wê de bikeve û di nav frezer de cih bikin. Bila ew bistînin. Dema ku ji filmê serbest bike, kulikê qedand, bi perçek paqijê paqijê qeşandî. Nugatîn amade bikin: Şekir, avê, honey û mizgeftan di nav rûnê 130 salî de rûnê rûnin û cîh bikin. Heya ku tîrêj dişewitin, girseya germ li ser matê çermê silîkona bi sêyem 3-4 mm. Ready noggîn di binê parçeyên parçikên spî de çermê germ. Pêçikiyê bisekinin: Pêçikek dewletek paqij bike, avê û şekir zêde bike, ji bo 10 deqîqeyan. To cool. Çokok di nav avê avê de dihêle, li ser rîskek silicone, sar bikin. Bi qelekek germî, pîvana pêwîstî jê bibe. Li ser platek perçeyên noggê, li ser serê her kûçikê veşartin. Li ser "pira" kulikê dihêlin çokokê de, bi strawberries û sprigsên mint bikin.
Keçika Sponge
- Çekên Biscuit (çêkirî) - 200 g
- cottage cheese - 300 g
- hêsan - 3 pcs.
- Butter-125 g
- şevê şekirê -1/2 kîlan
- Vanillin - li ser tîrêjê
- Strawberry (dibe zûtirîn) - 2 cup
- şekir - 2 têr. l.
Methods of cooking:
Strawberries (kulikê 1.5) bi şekirê ve girêdayî ye. Vanillin di avê piçûk de biçûk dakêşin. Petrolê bi kincê şekirê, avên cenazeyên pîran û yolksê digotin. Di dawiya çend koman de vanillin zêde digotin komkujiyek homojene. Kûçek biscuit li ser platekê bikişînin, ji derdora dravên wekhevî veşartin. Li biscûtê tehlikê komkujiya strawberry veguhestin, paşê - çermek pêrisî û paşê paşê paşê tehlikê davêjin heta ku hemû materyalan diçin. Garnish with strawberries. Berî ku xizmetê dike, di çarçoveya 2 saetan de li kemikek kêşê de.
Bi zeytek şêrînek xwarinê
Ji bo ceribandinê
- rûn-600 g
- Butter-90 g
- xwînê (nû) - 15 g
- ava 230 ml
- xwê li ser çiyê qeçikê
Ji bo dagirtinê
- Tîmên zêrîn-tîrêran - 100 g
- garlic - 2 kevir
- Zeytên reş - 100 g
- Tîma tîrêj - 3 tsp.
- erdê paprika ku bîhnxweş
- kulîlk - bundlek biçûk
- rûnê zeyne zêrîn
Methods of cooking:
Bi zêrîn zêrîn, garlic, tomarokên darê, chives. Perçê rûnê amade bike. Writing up to up. Hang up and let again go. Di kişandin û rûnê zêrîn, garlic, tomar, chives. Tevahî stir. Bi rûnê zeytê zikê xweş bikin ku bîhnxweş (li dora 1 têr.). Dîsa dîsa. Nanê şevek kincê bide, da ku li ser kincê bikişînin. Bila li rûn di 200 ° 15 min de rûnî û rûnê xwe bikin.
Salad "Passion"
- 1 avocado
- 200 g ji tîrêj an navendî an mezin
- 1 stalk of leek (partiya spî)
- çêdikeşîn
- 1/2
- 5 çerm l. petrolê zeyne
- 1 clove of garlic
- 1/2 tsp. tevlîhevkirina herbên (pêşniyazkirinê çêtirîn)
- Silav
- erdê spî
Methods of cooking:
Cenazeyê di avê avê de bi xwê, dîl, garlic (1 clove) û paqij bike. Avocado di kubê de, kulikên keviran. Nîvê ziravê ziravê di kulikê de. Hemû di salad bowl de danûstandin. Di zivistanek mortar de giyayê, xwê, spî, germên germî, petrolê zeytê bike û bi vê sauşikê salad dagirtin.
Brîtik
- 500 g kotta pîran
- 300 g ya margarîn
- 700 g ji rûnê
- 1/2 tsp. soda (vîgar
- 100 g ji şekir
Methods of cooking:
Cottage Cheese bi margarine re pişk bike, soda zêde bike. Heta ku hêsan xistin û rûnê. Destnîşana testê ku ji bo 30 deqîqeyan dikişînin. Piştre xwê bi pênc 5 mm mîrek veşartin û kêşên bi rengê paqij bike. Top with sugar sugar. Di destpêka 12-15 deqan de rûnê 180 °.