- Beef - 375 gram
- Kornstarch - 1/4 Teaspoons
- Soy sauce - 3 tomar. spoons
- String beans - 175 Art. spoons
- Petrolê - 2 tomar. spoons
- bermîl - 1 st. çerm
- Garlic - 1 Tooth
- Germên Kesk - 50 Gram
- Sorê sor - 1 parçe
- Şerabê sor - 5 Huner. spoons
- Avê 2 tomar. spoons
1. Hêzên hêşî yên hûrsê bikî. Di rûniştinan de gelek paqij bike, da ku amadebûna wan çend çend deqîqan pêk hat. 2. Bi xwarinê di starch û soya sauce de xwarinê xwar kir. Ji bo 20 deqîqeyan baş baş bikin û mirinê bikin. 3. Mêşê sor yê spî digerin. Neftê di rûnê bikişînin, rûnê beef, pîr û paqijê lûkulê zêde bikin, baş baş bikin û 4 kîlometre heta ku xwarinê zêrîn zêrîn vedike. 4. Mêşên kişandî, şîn û kesk û kesk veşartin û 2 deqîqeyan derbas bibin. Vîrek û avê sor bikin, ji bo 1 deqîqê vexwarin û xwarin bikin. Li ser platek bişînin û bi karûbarê xizmetê bikin. To Thai to rice, Thai li gorî riya Thai a baş e.
Serving: 4