- Kevirên çînê - 1 çete (kêmtirîn normal)
- Bulb - 1 parçe (navîn)
- Ginger - 1 st. en.wiktionary.org spoon (fresh, finely cut)
- Garlic - 2 diranan
- Bekfê kêmkirî - 350 gram (an pork)
- Germên Kesk - 4 Pieces (pod, kurt, kurtkirî)
- Red pejirandina chili - 1 st. çerm
- Petrolê - 2 tomar. spoons
- Rûnê rûnê - 1 st. çerm
- Soy sauce - 6 tomar. spoons
- Sake - 2 st. spoons
- Şekir - 1.5 teaspoks
- Avê 2 tomar. spoons
Çêran li ber ku pakêtê nîşan dide. Cenazeyê bikişînin nav 4 parçeyan û paşê hûrgehên li qada çep bikin. Di saucepanê de germê navîn an jî bilindtir, 2 çermên zêde bike. masî, lulîn, zilm, şil û nîv qelekek kesk. 3-4 deqîqeyan ji bo taştê zelal e. Paqij, xwê, giyayê bikişînin û paqijkirina Korê ya çilê zêde bikin. Tul û rûnê sesame. Ji bo 5-7 deqîqeyan bixwin. Add tofu Add to Favorites Ji bo xwê, şekir, avê, 4 têr. soy sauce, stêr û du çend deqeyan bixwin. Piştre 2 çepên mayîn. soy sauce û şewitandinên kesk, xistin û şewitandin. Bi rehê re bike. Bon appetit.
Serving: 4