- Zilamek Chicken - 1 parçek (I am ready)
- Germê grated - 1 teaspoon
- Garlic - 2 Teeth
- Kinza - 1 parçek (bundle)
- Pabeya Fresh Peking - 1 parçe
- Kucumber - 2-3 parçe
- Carrot - 1 parçe
- Nişk - 100 grams (hemî, çêkirî çêtirîn)
- Lime - 1/2 Pieces
- Şekir - 2 Hunerî. spoons
- Wine vinegar - 1 st. çerm
- Mirinê - 1 perçe
- Soy sauce - 1 st. çerm
- Mint - 1 parçek (bundle)
Hemû materyalên hewce amade bikin. Hemî materyalên ku di wêneya berê de tête derxistin û jêbirin, û paşê di nav kûrahek hêsan de tête, pelên kin ên kîlantro, mint, cebbage, kulber, gûr, gûrkirî li seranserê navîn. Stir bikişînin mîkroş (ew dikare şewitandin an anîn). Pîçek li saladê vexwarinê bişînin. Piştre, cilên ji bo saladê çêbikin. Ji bo vê yekê, di kulikê cuda de, em ê materyalên tevlihev bikin. Ji bo destpêkê bi şekir, di kûçikê de bişînin. Hingê di nav rezçê de bişînin. Soy sauçikek piçûk bistînin û pişkek germ diçin. Ji nîvê nîvê ziravê vekin û wê bi awayek baş bike ku heta ku şekir temam dike. Di salonê de, em germê germî, lûkê kişandî, kûçik. Em bi xwarinê reşik, tevlîhev, li ser pleyên belav dikin û li ser masê dikin. Bon appetit!
Serving: 4-5