- Champignons - 500 gram
- Vegetable oil - 1 st. çerm
- Kurtê kurtê 10% fatê - 150 gram
- Parsley - - Ji bo bîhnxweş
- Germbûna kesk - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Rûnê Zeyne - 1 st. çerm
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Pêdivî ye ku şîretên zêrîn ji hêsanên zêrîn ên pir hêsan e: 1. Pêşî hûn hewce ne ku pêşniyazek amade bikin, pişkek zêrîn, rûnê zeytê, rûn, germ û germên piçûk. Stir baş. 2. Şemîvanên kûçikên ku di neftê de neftê de nefta navîn nav bişik û zêrîn bixin. Kincên kişandî bi odeya odeyê vekirî. 3. Hemên zêr û keçikek tevlihev bikin, salad di navenda saetekê de rûniştin. Piştî demjimêrek, salad bi şampên fêrkirî dê ji bo xercê amade bibin. Bon appetit! ;)
Serving: 4