Her celeb hûrgelên sûdiyan di guherînên cûda de bikar tînin û dikare dikarin pisîkên xwe yên xemgîn ên raw û germî tevlihev bikin, bi xwe re werin û cilên cûda yên tevlihev bikin. Herweha ji bo tîrêjê germ û mayonizê, salad bi mûçikên cûda yên pisîk têne çêkirin, hene ku gelek salad pîvanan hene û dikarin bi rûsiya lemonê tije bibin.
Nîqaşên nû li ser bingehîn
Vegetables - hejmareke mezin a vîtamîn û mîkrobatan hene, ku ji bo kesek girîng e. Dibistanên cûda û sebên cuda yên din, hûn dikarin ji nexweşiyên cuda yên ku nebûna kêmbûna vîtamîn û kêmbûna ewlehiyê ve girêdayî bibin.
Di demên dawî de, pir der barê rastiya ku hûn nêzîkî baxçê ne, behsa bêhtir fêkiyên berfireh dikin. Bi gotinên din, dê sebên xerîb ên berbiçav be ji kêmtir karûbarên masî û gûrên bêtir bikar bînin. Û tenê peyvan, zanistên ku dît ku di dema hilberîn û veguhastinê de, piraniya vîtamiyan winda dibin, û vî awayî nirxên veberhênanên bazirganî kêm dibe.
Salads ji hêwirên gelemperî ji bo kesên ku çavên nebaş hene hene. Carrots li gelek vitamin A (an jî carotene) hene, ku dikare çêtirînbûna çêtir bikin. Ew vîtamînek tundî ye, hingê salokên ji hêja çêtirîn bi firîtê kem û anûkê dagirtin. Ji bo ku bedena bi vîtamîn A ve girêdayî ye, gazê berbiçavkirî ya berbiçav e, baş e ku heke hûn kûçikek biçûk zêde bikin. Herweha, ew vedixwarin e.
Mûzîka germ û pargîdanek girêdayî girêdayî dermanên dijberî, û kanserê nû ya dikare nîşanên gastritis kêm bike. Carrots û cenazeyê salonê paqijek cenazeyê klasîk e û laşê bedenê bi hewceya pêdivî ye, ku bi hêza germê ve dike û gelek vîtamîn hene. Salad raxistî ji bo creatîbûnê ya pirygon e. Ketchup û mayonnaise, di zêdebûna hevpeymanên hevbeş de tevlihev dibe, tam dikarin bîhnfirehiya pargîdanî, ji ji buckwheat vekin û bi pêda vekin.
Lê belê ji berjewendiyên mezin têne avêtin, li gorî li ser giyayê lemon û rûnê rûnê. Tenê qedexekirinê yên wergirtin, ew nikarin bi kesên ku bi rîskek gastrîkê ve tête bikar anîn, nikare bikar bînin ku sekinandina gastritis. Serweriya bingehîn ya ji bo van kesan ji bo razanê ji bilî ji hêla juiceê 3 caran mezin dibe. Her tiştek tiştek girîng e.
Vegetable Salads
Saladên piranî ji aliyên sûdê amade bikin, carinan hin caran cenazeyê, pîr, pîç, gûçik, honey, lemonê, apex. Lê heger heke hebek hûrgelan hene, hingê ew hewce ye ku ji bo bikaranîna xwarina proteîn an xwarinên xwarinê bi wan re sînor bikin.
Ji bo vegetarians, saladên vekirî yên paqij e xwarinek pir girîng e. Ew her roj wan an jî, heta 2-3 caran jî wek xwar an jî taştê, û bi hev re bi xwarinên dilşewar dixwin. Bi tevahî hemî doktorî şêwirmendî têne şandin ku ji bo salixên vexwarina xwarinê dest bi xwarinê bikin, ji ber ku paqijên xelet bi paqijî paqij dike û paqijan vekin, paqijkirina mîkroflora hûrgelan. Starch û xwarinên xwarinê yên zêrîn pir zûtir, tije û digerin li ser nivînên daristana pir kêmtir digerin.
Ew pêşniyaz nake ku salonên fêk bikin. Di heman demê de, gelek vîtamiyan winda kirin, fêçîr têne avêtin, û tîrêjên tevlîhev yên ji hêla bîhnfirehiya wan kesan in. Pîvanên ripe, pîr, gûr, pişikên mûçûk, apsîl ne hewce nebin û di forma xwezayî û xwezayî de çavê xweş û kêfxweş dikin. Li hemberî salonên fêçîr, hûn dikarin bêjin ku fêwir bi bi xwarinên din re naxwaze.
Basê havînên nû yên havîn ji ji aliyên xenê ve tên amadekirin. Vegetavên hilweşandin kalîteyên xweşikên xwe çêtir nakin, lê tenê tenê vîtamîn helak dike, ku gelek gelek mîkro û mîkrojen di nav hevanîna hûrgelan de kêmtir dibe. Ji bo ku ji bo sepanên sermîl nerm bikin, ew paqij kirin, yên din li ser sebên xwarina xwarinê erênî tune. Lê heman encamê dikare bi hêsanî vebawerina paqijan bistînin.
Gelek mêvanan, piştî ku hin hewldan hewl didin, şaş in ku ew xwar bûn, nimûne, xwarinên xwandî. Ew tê bawer kirin ku bêkêşê ku pêşî du bi saet du-saet bi destûrek xeber nekarin. Heke ku bexçek heye, wekî ku xwarinê sereke ji bo xwarinê, bila bi nan re dibêjin, paşê jî jî jî xwarin jî be. Lê di saladsê de hûn dikarin paqijên xwê rawestînin, wek: ciwan: zûçînî, kemînk û zeytan.
Ji bo guhertinê, havînên nû yên havî dikarin bi biharên zirav û şewitandina daristanan - bi kulîlk, raspberry, şikilî, hest, dandelion, nermle û sozê ve girêdayî bibin. Ew ê çavkaniyeke vîtamîn û diranên kehînek baş e. Hûn bi tenê hewceyê ku pelên maqûl bistînin, û eger pelên zehmet e, ew werin xistin.
Çiyayê agir li ser sifrê bajarokên pir caran ne. Lê ev dikare li her saladê zêde bibe - her weha, herweha di nav tîrêj û sondê de. Ji bo salas, hûn dikarin li ser pişkên avêtin - zêrîn, bex û gûran jî bikar bînin. Sipê dilxweş e, û ew maddeyên din ên ji hêla hilberên root ve hene. Di salixên havîna de, germê kêm kêm têne zêde kirin. Lê ew dikarin di forma kûçikan de gelek tiştan bi çend salasan zêde bibin. Heke gelek pişk hene, divê hûn bifikirin ka ka ew bi xwarinên din re hevbawer in.
Û Di encamê de em dixwazin ku zêde bikin, eger hûn hemî zindî wekhev bibin ku salad dikare çêtir bikin. Ji bo nimûne, her cihek kubî an strawê veşartin. Berî vê, sebze, wekî desthilatdar, divê hewce nebe şuştin. Ev yekem ji bo rezberan, kûçik û soza li ser veguhestinê ye. Û ew ne pir şaş dimirin ku ji bo mîkrobeyên parastina çiqas, çend çiqas ji bo dermankirina çekan û herbicides, yên ku ji nav birayên birayên ji ji birayên sivik re vebînin, biparêzin.
Niha em behsa derheqa sereke ya nû li ser seranserê salixên nû hene.