Derheqê xwarinê. Çiqas kêrhatî ye, û kîjan zehmet e. Diet

Ev lîsteyê divê hûn di çarçoveya xwe de, di xwarinê de, li her cihekî bi dest bixin, û guman nakin dema ku diya te ji hevalê we re çiqas hûrgelê ya herî xwarinê pêşkêş dike. Ev lîsteyê dê ji we re cureyê xwarinê an xweya xwarina ku hûn dixwazin û laşê tenduristiya xwarinê bixwin alîkar bikin.

Bi rastî Belka.

- Nahê xwarinê tije ne? Bi rastî

Hûn xwarinê hêsantir digire! Ew erê ye. Tenê xwarinê divê ji avê veşandî ve hatî çêkirin û yekser bi tewşek veşartî da ku hilbe nebe û hemî nutriyan di xwarinê de ne, lê di nav avê de ku di nav xwarinê de têne xwarin.

- Pêşikên hêsir bi tengahî vexwarin? Bi rastî

Albumin ji protein, ev proteîn, tenê dema ku ew şewitandin tête digirin, lêbelê, zerikê nexwarinê heger heke xurt e. Berbiçav, hêvê divê xwarin û nexwê xwarinê.

- Ji xwarinê Chicken kûtir ji porkê ye? Pirsgirêka nakokî!

Heke hûn di naveroka fatê de binêrin, pork divê mirovên ku bi bilindbûna cholesterol û triglycerides bilind dibe. Ji ber ku mirovên anemî, ev fikra xirab e ku bizanin ku xwînê di xwarinê sor de ye. Baweriya min: xwarinê reş eşkere bêtir karbidest e.

- Gelo mas xwar ji pork, beef an birçîtir çêtir e? Bi rastî

Masî protein û hemî celebên xwarinê hene, lê xwarinê xwarinê di xwarinên nerazî û mînînan de dewlemend e û ji hêla kesên din ve digire. Masî û sefûdî hebe ku kolektorên kêm kêm e û ji ber vê yekê, divê hûn bixwe hema heya hefteyê herî kêm 3 caran heft. Şîretan bîr nekin "bêyî masî ne xwarinê."

- Gelo spinach ji xwarinê bêtir rûnê ye? Ley!

Tevî ku naveroka elloyê di spinaç û sebên belavkirî yên kesk yên mezin de pir zêde ye, ev e ku di hundirê însan de nabe. Çavkaniya sereke ya iron ji bo bedena mirovî, red û raw, hem ji organên mîna gewher û spil. Iron in meat di derheqê vîtamînê "C" de digerin, da ku xwîna xwînê bi bi şîreta hêşikek keskî reşikî dijîn e.

- Ma xwarinê berpirsiyarî ji bo goutê ye? Bi rastî

Hemî berhemên dewlemend ên di dewlemendiyê de (xwarinê sor, lîstik, heywanên ciwan, vegotin, hanê û heta çîkok), wekî encama uricîçê li asta mûzeyan û êrîşên êrîşên goutê dikevin.

- Ma rêjeya proteîn ji bo windabûna lezgîn dibe? Bi rastî

Hûn dikarin ji 2 hefteyan ji 5-7 7 kg ji dest bixin, tenê tenê proteîn dixwînin, ji ber ku proteînek din zêde dibe fat. Gelek rîskek mezin e ku komkujiya xwînê, ji ber ku beden dê pêdivî ye ku proteinên destûra bingehîn bi şewitandina glucose wek çavkaniya enerjiyê û normal karûbarê sîstema nervous.

- Kesên ku dixwazin "pişk" dixwazin xwarinê xwarin? Bi rastî

Di pêwendiya fizîkî yan mezinbûnê de zûtir, hûn hewce ne ji bo proteinên amino acids (xwarin, şîr, hest) wekî materyalek amino acids. Divê protein divê 30% bilindtir. Herweha, jinan ku ducan an jî şîrdanê nebe, divê hewceyên mezinbûna 20-30% protein bikin ku pêşveçûnê ya pêşveçûnê ya embryo û fetus.

- Gelê xwarinê xwarinê tendurustî ye? Ley!

Vegetables û rezberên hemî amino acids nîne, da ku hinek protein ku li ser van amino acor têne çêkirin nehêle bibin. Di xwarinê xwarinê de ji bo kêmbûna vîtamîn, bi taybetî bi vitamin B û vîtamên fat-soluble Vîtamins, tenê di hilberên heywanan de tê dîtin, ne ji bo zû û zincê behsa, û pêşniyaz kirin, û pêşniyar û xwarinên vekêşî, ku hemî prensîbên xwarinê pêşkêş dikin.

Rast û di derbarê carbohydrates de dimîne!

"Ma rast e ku nan nan tije ye?" Ley!

Roja tije ne, lê hilberên ku bi wê re girêdayî ye. Çekek nan ji 80 kîlonî û 1 perçeyek pîran xwedî 180 calories. Bêguman, yek cil tije ye, lê 1 - 2 perçe li ser masê ye!

- Ma kîjan tîpa kêm katerî hene? Ley!

Tûz hema hejmara hejmarek caloriyan wekî mîna nanek nû, ji ber ku gava gava xwarinê normal dixe, tenê avê belav dike, û nan nan hiş û ron dibe.

- Ji nanê nû ya "belly" zêde dibe? Bi rastî

Di pêvajoyê de ku nan bi karanîna rûnê, bi temamkirina tîrêj, temamî 12 seetan e. Ji ber vê yekê, pêşniyaz kirin ku yek rojek "lain" nan xwarin.

- Graham an xwarinê nan, ew ne tije ye? Ley!

Navenda navîn an an xwarinê reş e ku dihêle û bêhêzê alîkarî ye, lê ji hêla xwarinê ji piçûkek hinekan (ji 230 calories / 100g heta 280 calories / 100 gram) hinek celeryan hene. Raya nan (1 pîv = 35 g) ji xwarinê spî (1 pak = = 25 g) ji giran e û dawiyê, gihîştina wekheviyê, i.e. 1 perçek spî ya spî, 25g = 1 perê nan, 35g = 80 calories.

- Honeyek xwezayî ye, ji ber vê yekê ji wê derê nabe? Ley!

Honeyek xwezayî û tendurustî ye, lê fructose û bi heman rengî katalonî wekî şekir (4 calories / gram) heye. Ji ber şekirê kûrteşal dike û hejmarê zêdetir zêde dike. Wekhevkirina paradoxîkî: 1 çîştê şekir = = 13 calories, 1 teşonê honey = 22 calories.

Hûn jî xwedîtiya xwerûbûna bermîliyê heye, da ku ji bo zarokan û mirovên ji xwarinê an xwarina germiyê têne kirin. Heke hûn bixwazin tiştek bi dilxweşiya xwarinê bixwin, dê çîştûnek hebe, ji ber ku dilxweşiya honey 4 zêrtirîn şekir e.

- Çekirê zûtir ji hêla spî ve ye? Bi rastî

Şekirê şekirê şekirê şekirê wergirtiye û şekirê şekirê ji kincê şekirê kêm û pêvajoyek kêm kirin û erê kirin. Hejmareya caloriyên wan eynî.

- Is Saccharin a carcinogen? Ley!

Ew bi zanistî bi zanistî ve nehatiye dîtin, lê paşengiya sereke ya saccharin guherînek di bîhnfirehiya bilindahiya bilind de ye. Dîtina mêrkêşên li ser "aspartame" çareser kir, ev pirsgirêk çareser kirin, ew bi temamî tundî ye. Liquid Fructose şîrînek din ê sirûştî ye ku dikare bi serfiraziya şekirê bigire.

- çîkokiya diyabetîk ne temam e? Ley!

Nexweşên bi diyabetî kêmbûna kêmbûna însulînê heye û ji ber vê yekê, ne bi tenê şekir xwarin. Ji bo diyabetîkên ji fructose têne çêkirin, ji ber ku ew nexweşî însulîn nake. Armanca van hilberan e ku ew nebêjin û nexweşî caloriyan hene. Çokokê ji bo diyabetîk dikare carinan bêtir kîterî dikarin bi normal.

- Çu şîrê şîrê germ dike ku hûn di şevê radibin bikin? Bi rastî

Birçîbûnê û xwîna glîkozê xemgîniyê, xemgîniyê, hestiyariyê, qelsiya musilîzî. Carbohydrates ji şîrkêşê çareser kir ku ev pirsgirêk kêmtir bi katalonî (100 kcal / kasa), ku dê destûrê bide me xist.

Rast û li ser lipîdan dimîne.

- Is "good" cholesterol and "cholesterol"? Bi rastî

Naverokê ya LDL-cholesterol di xwînê de dibe sedema rîskên nexweşiya cardiovascular û wek, wekî desthilatdariyê, hejmareya koleololê nîşan dide. Ev kolololê "xirab" e, nirxê ku divê 200 mg / ml bêhtir û bi gelemperî hejmara hejmarên tewrikê yên ku hûn dixwînin nîşan dide. "best" koleksiyonê HDL-cholesterol ji bo parastina nexweşî ya cardiovascular û zêdebûna wê ya wê ya 50 mg / ml di xwînê de zêde dike.

- Pêvek ji hêla çolesterol re dewlemend e? Ley!

Eggê hilberîna xwarina xwarinê ya ku bi proteinek hilberîner (standard standard), gelek vitamins (A, D, E, B) û qirêjiya sereke ya sereke "colecistokinetic" e, ku dibe sedema kêmkirina gallbladder. Di xwînê de çolesterol di asta xweya kolololê de zêde nabe, da ku ew nexweşî nehêle ku xwarinên dyslipidemia dixwin.

- Hin hinek petrolên kolesterol hene? Bi rastî

Kololol tenê di hilberên heywanan de, ji ber encamek, neftên vekêşan ne kololol ne. Oils nexweşîya cholesterol ne, lê hejmareya katerî û herweha jî di heywanên heywanan de (mirinê, mirin).

- Gelê masê rûnê tendurustî ye? Bi rastî

Meydana rûn xwarina taybet e ku bi acîdeyên fîştîkirî yên nermî, yên ku di parastina nexweşiyên cardiovascular de roleke parastinê hene.

- Nuts û walnuts ji bo mêjî baş e? Bi rastî

10 kûçikên me yên rojane alîkarî me dike ku em "bêhtir" bibin.

- Li wir xwarinên ku cholesterol zêde dibin hene? Bi rastî

Ew şekir û hemî şîrîn çêkirî ye. Xwarinên heywanan (lard, rûnê, kemer), margarine, kafir û cixarê. Xwarinên ku cholesterol kêm dikin, fêk, paqij, gur, soy, masî şîrê, şîrketa SSI, zeyek zêr, zeyt, şewit, lîp û mîkrofê.

"Cheese ne tije ye?" Ley!

Cheese herî xetere ye, ew bi% 80 fatê ve ye. Piçeyek pîran bi 3 salikên nan, ew nafikirin ku heke heke pisîk bi pêjeyek heye, hingê hûnê wê paşde nebin, ev rast e, lê çiqas çawa veguhestin.