- Salmon steak - 2 parçe
- Cenazeyên 100 gram
- Hûn - 1 Piece
- Bay leaf - 2 parçe
- Pepperê bîhnxweş, xwêçik - Ji bo bîhnxweş
- Avocado - 1 Piece
- Lime - 1 parçe
- Tenduristiya xwezayî - 125 mîlîtan
Ji bo destpêkê, em pargîdan û gûrên paqij bikin. Cenazeyan di nav kolanan de, sisiyan - semiring. Em bi saxşek bistînin, avê avê derxînin, sebên jêhatî, kevir, kûç û giyayê derxistin. Bi avêtina avêtinê, paşê germ kêm bike û 5 deqîqeyên din din bixwin. Ji steksên ku bi alîkariya kelepên hestên biçûk biçûk derxînin. Em di panê de pisîkên sivik dorîn û 7 deqîqeyan li ser germê nizanin. Avocado paqij û piçûkên piçûk. Di kûleya blenderê de, avocado, dokurt, zest û zêrîn, piçûkek piçûk. Sawê ji avê avokîdî bi hevdengiya homogeneous biterşînin. Bi steksiyonên amade ne, em ji çermê rake. Em li ser planê rûniştin, em bi saxê ji av avado ve bikin û em bi rekêşiya vexwariyê re xizmet dikin. Bon appetit!
Serving: 2