- xwarinê spî - 4 dirûşm
- piçûkên piçûk - 1 perçeyek
- garlic - 1 Tooth (kêşerên)
- xwêk - 1/4 Teaspoşan
- Mûçeya reşê ya borî - Berê xweş bikin (kûçikan)
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- Parmesan cheese - 2 tomar. spoons
- Germên germê - 450 Grams
- rûnê zeytê zeyne - 2 teaspon
- vinegarê sor - 1 st. çerm
- salt - 1/8 teaspoks
- şekir - 1 pişk
- Mûzîka berbê reşê - Berê bîhnxweş
- pelên basilî - 1 parçek
1. Pevçûnan amade bikin. Ji bo vê yekê, rûnê tîrêjê 175 dûr. Nêçîrvanên ku li dora 2 çûkan çêbikin. Biçin an veguhastina garlicê. Nan nanşikîne û di nav pêvajoya xwarinê de bixwin. Bihêjin mezinbûna kûçeyên mezin. Bi vî awayî hûn dikarin xwarinê di nav parçeyên piçûk de dest bixwe bikin. Nanê xwarinê li ser pişkek bermî û bi kûçik, garlic, avêtinê, îselê reş, zeytê zeytê û parmesan pêrisê heta teyrê bi heman rengî bi tevlîhevî ve tête kirin. Heya ku zêrîn zêrîn zêrîn, nêzîkî 15-20 deqîqan bikişînin, carinan bi hêşîn. Ji rûnê vekin û biçûk kişand. 2. salad bikin. Nîv her tomato heri û li ser qirêjê vekişin. 3. Meydana zevê, zêrîn zêr, xwê, şekir û reşikê reş di nav kûçek piçûk de vedike. Bişkojka tevlîhevkirina tomokên tomar. 4. Tîmên ku bi dirûşmên bêdeng digirin. Bi kulîlk qirêjî û di cih de xizmetê bikin.
Serving: 4