Serîlêdanên spî di pîşesaziya xwarinê de

Di demên kevn û kevir ên kevnar de pir caran sedemên şer bûn, derbeyên eskerî û dravaniyên derve. Ji ber vê yekê, gavên tevlihev bûne, lê pirrjimar ji hêja hêja jî, an jî di dema xwarinê de girîng e. Em kapasîteyên wan û cûreyên xwe dixwînin! Bikaranîna spaxeyên di pîşesaziya xwarinê de zanistek zehmet e.

Salt û salt û salt

Ew ji germên erdê ji bo alîkariya kulîlkeran an derheqê li ber laboratîkê têne derxistin. 98-99% li ser kozaya kîmyewî ya sodiumê heye û bi tedbîrek kîmyewî di asta bilind de, ji ber ku encameke rengê xweş a xwezayî ya şîn-spî guherîne, lê belê materyalên wendar wenda dike. Di bin konserên girtî de - di pênc salan de, di forma vekirî de - bêtir salek bê.

Salt

Avê bi ezodide an iodate potassium re vekirî ye. Di astengkirina nexweşiyên tîrmehê de alîkarî dibe, lê bi acne, nephrîtis û bilindbûnê, divê karanîna wê kêm be. Li ser cureyê iodine girêdayî ye. Yodate, bi nameya A ve tête nivîsandin, ji hêja iodide-B pir dirêjtir e.

Salt

Ew bi xwezayî bi avêkirina avê avê di bin bandorê û bayê de pêk tê. Ew di iodine, potassium, magnesium, calcium û sulphan dewlemend e. Ji ber ku ev hemû mîkrobatan cûrbecûr û aram hene.

Salt salt

Tevlîheviya avêtina kevir û giyayê ray, ku li firotek bilindtirîn di rûnê çermê de çermê şewitandin. Ew xwedê spêleke fireh heye, 92% sodium chloride di binheviyê de, her weha ash, iodine, calcium, phosphorus, copper, zinc û potassium.

Gûçek germê Fler de Sel

Mirovan bi karanîna avêtin û deryayê deryaya bakurê rojavayê Fransayê - li seranserî Brittanyayê. Nerwek taybet, ji ber naveroka tenê ya sosiumê ya sodium heye - tenê 35.2%.

Himalayan kûçikê gulî

Saltê deryayê, rengê rengê xweş nerazî kir û ji ber encamên xwezayî bi tevliheviya sor ya sor a volkanîk. Li gorî kevneşopek kevnar, ew di destê Himalayas de dest bi min e. Ne pisporên bîyanî nebe, lê di nav cûreyên din ên mûçeyê de ji bo karanîna wê de - rêberê 84 ji mîkrobatan hene. Bi tevahî beden ve tête, germbûna xwînê çêtir dibe, zexta xwîna xwînê, di nav liver detoxification de beşdar dike. Dema ku saltê bikirînin, baldarî bikişînin: naveroka. Di nîşanan de "" bêtir "û" bilind ", sodium nîşan dide. Ji ber vê yekê, tercîh ji bo cûda duyemîn çêtirîn e; composition granulometric. Bila hejmara hejmara (2, 3), mezin e ku hêja mezin e û ji ber vê yekê, xwê bêtir karbidest e. rengê Şadeşek hûrgelî ew e ku garantiyek ku ji ber pêvajoya paqijkirinê de nebatên karbidestî tune ne. Divê rengê spî-spî hişyar bikin, dibe ku xwê dibe ku bi kîmyewî re derman kirin; additives. Her stabilizers, parastin û diranan ne pejirandin. Li deryaya devî, herb û pişkên vebaweran destûr e. Badges "xwarin" û "derman-prophylactic" li ser naveroka sodiumê dipeyivin, ku di vê rewşê de ji alîyê potassium û magnesium ve tê veguherîn, çima çuşikek teyek taybetî ye.

Îslamî

Pedigree: fêkî zêrîn ên zêrîn ên perennial shrub, li ser Hindabarê li Malabarê zêde dibe. Bawerî bifikirin: xweda bîhnfireh û zhhuchestju xurt dike, ji ber vê yekê pir gerdûnî ye. Bi awayekî kevneşopî ji bo xwarinê, mas, seb û hestî xwarinê tê bikaranîn.

Kevirê kesk

Pedigree: Fêkêşî ya vîştî-dried a perennial shrub piper nigrum. Dema ku hûn bikirin, bisekinin: "herî zêde bîranîn û kêmtir şewitandina hemû giyayan. Ew bi tevahî xwarinên masî, sauş û marinade veşartin.

Îsirê spî

Pedigree of applying: tovên pîvana paqij ên perennial shrub piper nigrum. Dema ku kirîna bargiraniyê bikişînin: bîhnfireh û kêfxweş e. Di forma zemîn de ji bo xwarinên mas, mas û salad xwarinên xweşik e.

Giyayê bîhnxweş

Pedigree of applying: tovên darê yên darê yên berbi gencê ya piçûk a biçûk. Dema ku hûn bikirin, bisekinin: "bîhnxweşiya pimenta di heman demê de cloves, cinnamon û nutmeg e. Ji ber naverokê kêliyên petrolê, ew karê karê germtir dike û di pişkiya karûbar e. Bikaranîna di sezimanî, sauces, ketchups, jams, gravies, vekirî de.

Red mepper (paprika)

Pedigree: mîkroka sor ya sor, erdê ku dewletek paqij. Dema ku kirîna bazirganî binêrin: dewlemendiya vîtamîn A û C, tehlûk hişyar dike. Ew parçeyek berbecê ye û ji bo xwarinên goulash û mashed ideal e.

Pink and Szechuan peppers

Pedigree: piçûk, fêkî-like-like-tropical. Dema ku kirîna bargiraniyê bikişînin: Piyalek şevê bîhnxweş a dilxweşiya dilşik, dûrtirîn remîniscent ya corir. Ew ji bo masî û seafûdiyên xwarinên xweş e. Sichuan kepper heye ku bi tîrêjeya ronahiya çermê veşartî ye. Di xwarinê çînî de tê bikaranîn.