Naveroka pêdivî ye ku petrolên giyayî yên pêdivî ye

Di xwarinê de mirovê her temenî divê hewceyê neftên germê. Ji ber ku damezirandina wan ew fîzolojîkî pir çalak e. Nirxa nerîna wan ji hêla naverokê ya naveroka fêrbûnê ya pîvanê (PUFA) têne diyarkirin, pêwîst e ku bedena me ji bo hucreyan ava bike. Ji sedî 60% tîrêjên hûrgelên mizgeftan hene, da ku gotina "mêjî bi tîrêjê bixwe ye" divê bêyî ku bêkêşkêşî, lê wekî nerazîbûn. Naveroka herî girîng a petrolê yên germî yên pêdivî ye (PUFA) di petrolê de ji bo tendurustiyê baş e.

Asayîşa fîştî ya Omega-3 û Omega-6 têne vîtamîn F. Gelek kêmbûna nexweşî nexweşiyên vascular dibe (ji sclerosiyonê ve ji bila infeksiyonê), hebûna parastinê, nexweşiyên liver û germ. Extê fatê zêdekirina pancreas û liver. Lê bi tevahî hewceya 25-30 gram pêwîst e (ev nêzîkî 2 çermî ye) divê hûn xwarinê rojane bibin. Lê belê, hemî van tiştan nirxên xuyan tenê bi tenê di petrolê de nebawer in. Ji ber vê yekê, xanî xanî di hundurê kanîgehê de her du rûnan hene: li ser xemirandin û deodorîzasyonê xemgîn dike. Neftê neftê di salad, sau û xwarinên din de tê bikaranîn.

Çawa ku petrolê veguhestin

Ji bo bidestxistina rûnê germê ya germê ya germî ya nexşandî ye, bejê pêşîn têne kirin, paşê di çapemeniyek makokî de biçin. Ev petrol tenê tenê ji kêmasiyên mekanîzmayî vekirî ye. Dema ku gelek kes difikirin. Ew ji bo body-phospholipids, ku beşek hucreyên hucreyê hene hene. Bişkoka rûnê berî zextê nehêle û germtirîn pir tête tête tête kirin, lê belê ew pir kêm têne tomar kirin. Petrolê bi rêya tedawiya alkalînê ve tête. Bêguman, bêyî avêtin û çermê, rengek xurt û bîhnfireh heye. Madeyên nexûran ji vê yekê ve têne rakirin. Lê belê, mixabin, bi kêrhatî re. Neftê veguhestina pirr caran gelek bi vîtamiyên synthetic vexwarin e.

Ji bo bidestxistina petrolê deodorized, ew di bin germê de rûnê dermana 1700-2300 ° di bin valahiyê û bi solavên organîk, hemî hexane. Wekî encamek, petrol bi tevahî "depopalîzmê" - ji bîhnxweş û bîhnfirehiyê dûr kir. Petrolê de rûnê veguhestî du şirketan - "D" û "P" ye. Mark "D" bi hawirdora hawirdora tête tête tête kirin, ji ber ku ew negehên hilberên organîk ne. Ji bo zarokan û xwarina xwarinê pêşniyar kirin. Bikaranîna teknolojiya hexane-free bi gelemperî agahdarî li ser nîşankirî tê dayîn. Lê belê piştî ku di hemî qonaxên paqijbûnê de derbas dibe, petrolên germî yên sereke ji bo ku ew pir girîng hewce nebe ku hewce nebe ku hûn bikar bînin - fêrbûna polîsaturated (PUFAs).

Celebên petrolê yên navdar ên populer

Pir girîng e ku petrolên germî ye. Ew naveroka herî mezintir ya pêdivî ye ku pêdivî ye. Ji bilî zeytûnê, li ser şermeyên bazarê û dikanên ku hûn her tim dikarin sunflower, soybean, komek, rûnê petrolê bibînin. Her weha jî, palm û petrolên din.

Zeviya zeytê herî baş di nav sar "germ" de tête parastin. Di sar de li zeytê zeytê zêrîn (eynî, rakirin û ne) zelalên spî têne ava kirin, ku di avê odeyê de winda dibin. Vê guman e ku rêberê zeytê zeytek ji cewheran û lêpirsînên rastîn cuda ye. Petrola kûçeyên herî çêtir ronahî an zêr zêrîn e. Grades xwedanek zêrîn heye. Di çarçoveya rûnê petrolê de, petrolê zeytikek taybetmendiyek taybetî ye. Ji bilî ji bo acamên fatûnî yên polunsaturated, ew di acîdeyên mononaturated de, ku pêşiya parastina atherosclerosis.

Gelek popularity ya petrolê yên germî dikare dibe ku bi nasnameya wê ya Orthodoxê ya Rûsyayê wekî wek hilberê hilberîn. Fîzolojî, ew pir çalak e û dewlemend e ku di acheyên felunsaturated fatty e.

Petrolê Soybean ji bo zarokan û xwarina xwarin çêtir e . Ji ber ku materyalên wesayît hene, wekî lecithin, ji bo avakirina avakirina sîstema nervous ya navendî û amûrên dîtbar. Petrolê Soybean jî di binhevkirina masîgirên masî de wekhev e. Herweha, ev nefta hejmara vîtamîn E. Polka bi piranîya soybean-ê (û bi rêya awayê, masî) bi xwarinên genetîkî ve hatî guhertin hene, hinek kes bi vî rengî nefret dikin. Û bi tevahî diheq Gelek xeterên sereke yên soya ne hene ku bi proteînek molekul hene.

Petrolê bi taybetî bi di pîşesaziya xwarinê de tê bikaranîn. Ew ji bo hilberên margarînê, xwarina xwarin, mayonise û sauştan tê bikaranîn. Nefta neftê di hundurê kûştiyê de nehêle. Ev petrolê germ dike, û ji bo frying and deep-frying more suited. Lê hişk lê kes nikare bi kesek tevlî tevlihev nekin. Bi taybetî jî mirovên ku hîn jî pirtûka arteriosclerosî ya zelal hene hene, yên ku ne gavê ne, ne giraniya beden.

Petrolê ji bo firotanê tenê di forma erê de tête. Li ser hilberê zêrîn tune ye. Lê belê, ev hejmareke mezin a nerazîbûna karsaziyê (vitamins û trace elementên), ji ber ku ew li seranserê dinyayê cîhanê werdigire.

Petrolê , Ew jî navê Sezam jî tê gotin, ew dilovaniya xweş e. Ji ber vê yekê ji bo salas mezin e. Ev petrol di Chinese and Japanese cuisines de pir pirrjimar e. Zebûnên kevir ên bermîl têne petrolê teyînî, ji kîjan halva têne çêkirin.

Petrolê antîibioticek baş e. Ew taybetmendiyên bactericidal heye, da ku ji bo parastina, hilberên masî û firotanê yên bermayî tê hesab e. Nanê, bi rûnê rûnê rûnê rûnê, çimkî ji bo demeke dirêj dirêj bûye, şîn, dilxweş û bîhnfirehî.

Petrola herî kêm pir nirxên petrolê û herî erzan e. Ew di dewlemendiyeke zû ye û mîna porkê pêdivî ye. Ji ber vê yekê di gelek welatên Rojhilatê de têne bikaranîn, ku ji ber sedemên olî, pork nexweşî. Hin pîşesazên konfederasyona ji bo ji bo aboriya palmê pêdivî ye ku di bîhnfirehiyê de, ku bîhnfireh û kalîteya baş nake.

Cureyên petrolên vekirî yên kêmîn

Li rûniştiyên mezin ên supermarkirî hûn dikarin neftên biyanî yên din bibînin. Her yek ji bo riya xwe ji bo bedena xweş e. Petrolê di naverokê ya materyalên biyolojîk de çalak e. Ew xuya û pêkhatina xwînê çêtir dike. Petrolê bi erênî bi bandor, gûr û gurê gastrointestinal bandor dike. Petrola rûnê pirrjimaran antioxidant hene, pêşî li hucreyê hucreyê dike.

Petrolê neftek e ku ji yek ji hêja û balkêş e. Li Rûsyayê, petrolê ji ber "kevir-butter" ji kevne kevneşopî naskirî ye! Ew mêjûyê xweş dike, mîzfîlîzma fat a normalize, bi bandorên berbiçav, bandora gastroestestî û pergala nervous. Li gor naverokê ya acîdên fîloyên sûdî yên fîştîkirî, zêrîn bi hemî neftên din e. Tenê çiravên ku tenê ji wan re hewce ye. Petrolê ji bo herduyan û mirovên ku masiyên piçûk dixebite pir girîng e. Di warê PUFA-ê de, ew neftê masî dike! Lêbelê, ev neft bi hêsanî vekirî ye, neyê tedawîbûna germ dike û nehêle jiyanê gelekî sînor e. Ji bilî, petrolê nehêle di bîhnfirehiyeke paqij de, ku ne ji bo her kesî ne.

Ji ber vê yekê, gava ku gengaz dibe, di xwarinê ciyawazên xweyî de hene. Wekî din, her yek bi awayekî xwe girîng e! Ji ber vê yekê, hûnê bedena we bi baldarî di navbera Omega-3 û Omega-6 de fatûn acatîkên felunsaturated fatty, pêşkêş dikin ku ji bo tenduristiya parastina pir girîng e. Dema ku rûnê rûnê vexwarinê, bîr bîra xwe ku hemî petrolên sê dijmin hene: ronahî, germ û hewa. Ev elementên pêvajoya oxixationê zêde dikin. Ji ber vê yekê, neftê neftê li nêzîkî stoyê, di ronahî û di nav şekek vekirî de ye. Sipasiya naverokê ji bo rûnê vexwarinên pêdivî yên pêdivî ya pêdiviyên bingehîn (PUFA) bi pêdivî ye, ew ji bedenê me pir baş e.