- Chickpeas (canned) - 1/2 Cups
- Greens - - Ji bo bîhnxweş (kişandin, dil, spînch, lûksika kesk, kûçik, parsley, pelên kelê)
- Yogurt - 3 Cup
- Water - 4 Cup
- Zêr - 1 Art. çerm
- Egg - 1 piece
- Rice - 1/3 Glass
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Greens baş bi şuştî, avê avêtin, kurtkirî qirêj. Em di saucepan de, doger, avê, rûn û hest hene. Em bi vî rengî homogeneity - ew pir girîng e. Em saucepan bi germê navîn derxistin, berhemê ji bo wê zêde bikin. Wê ji bo 7 deqîqan bişîne û diçin. Piştre greens, û agir bi qelsiyek kêm bike. Em ji bo 7-10 deqîqeyan ji bo din. Vê demê ev e ku ji bo berhemên amade amade ye. Hişyarên çepikan bi panê ve bikin (heger heya nû ya nû - pêşî amade ye, heta ku amade ne amade ye), 1-2 deqîqeyan gav bikin û germ ji nav xwe veguhestin. Solim, kewçêr û bi lez bixwazin, eger hûn bixwazin germê germ bikin. An jî şewq dikare bibe (yekem li germê odeya odeyê, paşê di navendî de) û sar bûye - ev alternatîfek havîn e. Avê ji hêsirên bi greens re amade ye. Bon appetit! :)
Serving: 4-6