- Şampên nû - 0,5 kîlogram
- Salo - 250 Gram
- Rûnê Zeyne - 2-3 Hunerê. spoons (ançek)
- Lemon - 1/5 Pieces
- Salt, gewrê, sezgehên - - Ji bo bîhnfirehiyê
Champignons hilbijêrin. Wê zikê zêrîn, bacon bikişînin nav piçûkên mezin ên mezin (li heman derê wek celeb). Hevşokên di zêrîn a lemonê de rûnê, neftê, ku em gewê, gewrê, şevan zêde dikin. Marinade rengê rengek tarî bû, ji ber ku ji hêla piçûk piçûk ve soy sauce û şerabê şerab. Divê kincên marinate çend demjimêr berî piknicê be. Piştre zêrîn û zerarê alternatîf û hûn dikarin dest bi şishê kebabê dest pê bikin. Di rêbazek klasîk de ji şampirên şîretê kişand.
Serving: 4