Şewrê kesk bi sorrel

1. Pêwîst, hûn hewce nexweşî, xwarin û potatîk. Hingê hemî ku şuştin û jêbirin e : Ingredients: Rêber

1. Pêwîst, hûn hewce nexweşî, xwarin û potatîk. Piştre hemû tiştan bişewitînin û kulikan biçûk biçin, û kûrrên xweş bikin. Wekî zû di rûniştina saucepanê de, lev û gûrên dûr bixin. Niha divê hûn germ kêm bikin û piştî du deqeyan kêm bikin, pisîk derxînin, û paşê vexwarinê xwarin. 2. Ji bo nîvê saet di avê sar de şewitandin. Ev ji bo ku ji bo mîkro û riya vekirî ve pêk tê. Piştre di avêtina avê de, em hemî kesk veşartin û biqilînin. Dema ku masê têne firotin, hûn hewce ne ku bila berbi avêtin. Piştî şewitandin. 3. Piştî sê deqeyan, rûnê rûnê rûnê xwê, hest û lûkulê kesk xistin. Di çarçoveyek paqijkirina vê xwarinê de, hêja ne zêde ye. 4. Ji ber mirinê û xwê ji bo bîhnfirehiyê, ji bo sê deqeyan em ê avêtin avêtin û şewitandina agir. Bi zelaliyek bi kûr vekin û bila bîst bîranîn bikişînin. Em her kesî xerîb dikin û xizmetê dikin.

Serving: 6