Skrob meydana Moldovan a nêzîkî nêzîkî an oletê ye. Lê belê omelette dijberî, nîvê pisîkê veşartî, û sebên cûrbekirî wek dagirtin têne bikaranîn - xwarinên, tomarok, germî, kinc û pîran. Ji bo ku amojên scraping amadekariyê bi şîr û gulan re têne xistin. Têkilî li ser pîrê germê germ û bi lez birîndar kirin. Vê tije zêde bikin û ji agir hildikirîne. Ew her dem germ dike.
Kişandin:- Eggs chicken 3 pcs.
- Brynza 100 g
- Lûklic 2
- Milk 100 ml
- Sunflower şevê şevê hilberê 15 ml
- Parsley nû 10 g
- Step 1 Ji bo pisîkê skryba amade amadekirin, em hewceyê pîr, êşa, garlic, parsley, şîrê, şevê petrolê.
- Step 2 Nermên bi şîrê ve xistin.
- Step 3 Parsley kurt bike.
- Step 4 Grîrek
- Dema 5 Di şikilê de bi rûnê hilberê zêrîn, zêrîn lûkulê qulikê.
- Pêvek 6 Pêkêşiya mîkrojê bi tîrêjê bi lûkulê hilweşîn û heta ku hûrikek piçûk hilda pêk tê davêjin.
- Step 7 brynza zêde bike û ji bo 15-20 çirgehek bistîne.
- Step 8 Ji germê jê vekin, hêkên hûrsek hûr dimînin.
- Step 9 Serçek germ bikin.