Soup

1. Berî her tiştî ku em qerçikan dikin. Ew ne baş e ku hûn ji firotanê vekin. Kişandin:

• Germ û germê - Berê bîhnxweş
• "Danîmarkî" - 150 Grams
• Germên Kesk - 2 Pieces
• Birayên xwarin - 300 Milliliters
• Dill - 5-6 parçe
• Garlic - 2 Teeth
• Nanê - 150 Gram

Rêber

1. Berî her tiştî ku em qerçikan dikin. Ew ne baş e ku hûn ji firotanê vekin. Pêdivî ye ku hewceyê ku hûn di bîhnûkên piçûk de û xwarinê di rûnê rûn bibin. Piştî wê, hemî slûşên bi garlicê xweş bikin. 2. Di dema rûniştina kêşikan de ew hewce ye ku amadekariyên bingehîn ên destpêkê dest pê bikin. Li ser germê me em pîçek paqij dike, baş baş bişaxe, bila avê paqij bikin, û paqij bike. Pêdivî ye ku kesî divê baş baş şuştin. 3. Gava ku her tişt amade ye, em dest bi ampê amade amade bikin: Kûçikek kûçik di nav kûçek şewitandinê de, em li wir paqij û kûçik heye. 4. Pêdivî ye ku birayê germ bû, tenê nehêle. Di pêşiya birûveka solim de. Di xwarinê de ne hêsan e ku xwê ye. Em hemî materyalên dirûşmek germ digire û li ser maseya xizmetê bikin.

Serving: 4