Snack ji firotanên marinedê Di xwarinê de, xwarinên dirêj ji bo heft salan, ji heft hezar salan ve tê bikaranîn. Lê beriya ku ew bi taybetî bi tovên dirûşm-xwarin xwarin, yên ku ji podê hatine qeyd kirin. Lêbelê, sê sed sal berî, Îtalya biryar da ku hewl didin ku di nav podên rast de ciwan bikişînin. Ew dizanî ku ev pir kêfxweş e, da ku pisporên bazirganiya vebêriya cûreyên nû yên ku bi podên tîrêj û mûzîk, bi wan re ji bo wan re mezin bûn. Niha Niha berhemên kesk ji hêla gelekî gelemperî û hezkirî ne. Bikaranîna bi hêsan, hêsan, kêm-calorî û di heman demê de pir zû. Pêwîstiya taybetî ya xanî ji bo malên darên ku kes dikare hemî dora kar tê bikaranîn. Di havîna de - nû, û zivistan - zindî. Bi gelemperî, stainê veşartî an veşartî ye. Lê ji vê yekê hûn dikarin amadekirin û şevek ecêb, ku bi qirêjên keviran re xizmet kirin, kebab û ji xwarinên din ên din. Û tenê di bin vodka, stûnên mûçeyan di nav marinade de - ev tişt e, bi lezgarkirina bêkêşî û hemî kûçikên paqij û kişandin qewimandin. Ji bo amadekirina vê snackê wê demeke kurt bisekinin, lê paşê 24-ê ji bo xwarinê bête avêtin.
Kişandin:- Bejmarên herî nû yên 300 g
- Sêgava rûnê germê hilberê sêflê. l.
- Sûkê sifrê 1 çerm. l.
- Mustard fransî (bi gewrê) 2 têr. l.
- Şekir 1 tsp.
- Avê 100 ml avêtiye
- Garlic 1 clove
- Germê barkê reş reş
- 2 kulikê
- Step 1 Ji bo xwarinê amade bike, xwarinên tewrê yên nû, rûn, rûn, rezwanê bi masî û spaxan bistînin.
- Step 2 Ji bo marinade, 3 tilpûn. rûnê rûnê, 1 çerm. rezwan, 2 çerm. kevir, 1 tix. şekir, 100 ml ji avê sar vekirî, bi çapemeniyê bi xwê, xwê û gewrê ve veşartî.
- Dema 3 Beans baş şuştin, ji bo 15-20 deqîqeyan vexwarinê avêtin û pêdawî germ nerm bibin.
- Step 4 Piştre, podên ji ji hêla stîran vebikin û jê re bigirin.
- Dema 5-ê di stasanê de stûrên stansê bikişînin, dakêşin û rojekê li rojekê li xerîbê bixin. Wek pişkek sar an an wek aliyek xwarinê bike.