Kvass ji germê baştirîn vexwarin e. Ew tengahiyê veguhestin û erênî bandor dike bandorê. Kvasê çalakiyê çêtir dike û bi hêsirên tîştî. Ji ber vê yekê çawa kvass li malê dixwin? Di rastiyê de, ev karsaziyek neyek e, û her xaniyan dikare bi rexne bike. Daxwaza sereke.
Gelek rêbazên baş-kalîteyê hene: tengahî divê nû, û nanek nan. Di hin xwarinan de, nan nan tune. Ji ber vê yekê em bi wan re agahdar dibin.
10 recipes for the kvass
Beet Kvass
Em ê hewce ne
- 20 g ji şekir
- 2 lîran avê;
- 1 kg kûçik
- 1 cins nanek reş
- xwê û xwarinê şewitandin.
Amadekirin. Ji bo ku bi destpêkê re, pejirandina pejirandinê û li ser germek mezin. Her tişt di nav 3-lîtroyan de tête kirin û avê bi avê vekirî ye. Şekir, xwê, xwarinê reş bike. Em dikarin kanibin bankê, û 4 roj ji bo germê germ bikin. Berî di kvassê amade ye ku em dolycheshnoka bistînin. Kvas amade ye.
Carrot kvass
Em ê hewce ne
- 3 lîreyên avê;
- 200 g germ
- 25 giya xwar
- 200 g nanek reş
- nîvê kulê mîkrofxweşiyê.
Amadekirin. Berî ku hûn hewce ne ku ji germên peelkirî veşartin, bi paqij bike û bi avê re tevlihev bikin. Em honey, nan, xwar. Let's go 2 days for drink. Delicious kvass amade ye.
Apple kvass
Em ê hewce ne
- 2-3 lître avê;
- 400 g şekir;
- 5 Sot apples;
- 10 g ji xwar.
Amadekirin. Pêdivî ye ku pêdivî pêwîst be ku paqij bibin, piçûk û piçûk biçin. Di encamên stotostudîtê de encam û her tiştê di blenderê de tevlihev bikin. Puree dişewitin û şekir zêde bike, û paşê rûnê. Kvass ji me re 3 rojan bikişînin.
Raspberry kvass
- 3 lîreyên avê;
- 10 g ji xwar
- Asîdê cîtricê li ser tîrêjê;
- 3 çermên şekir
- 1 cupê raspberry.
Amadekirin. Berry raspberries piçûk û avê avê. Bila rojek ji nû ve bikişînin. Em dihêle û citric acid, şekir, xwar. Piştre hûn hewce nebe û rojekê ji bo vekişîna xwe bidin.
Mint kvass
- 3 lîreyên avê;
- 3 çermên şekir
- 1 cins Xwarinê Borodîn
- 2 liters. mint fresh;
- 10 g ji xwar.
Amadekirin. Recipe simple simple that does not take long. Riya xwarê ye û avê bi avê avêtî. Bila 4 demjimêr bikişînin, zelal bikin û şekir, zêrîn, xwarin. Ji bo Parudnia vekişin ku bila bibin. Kvass ji bo karanîna amade ye.
Mandarin Kvass
- 1 tangerine û amadekirina kvass.
Amadekirin. Di nav xwarinên gelemperî de kvassê amade ye, em embarên mandelîn zêde bikin, ew bi kêşan re gengaz e. Bila çend rojan bikişînin, paşê paqij bike. Delîl kvass ê ji we ji germê rizgar bike.
Borodino kvass
Em ê hewce ne
- 3 lîreyên avê;
- 15 giya xwar
- 2 cins Xwarinê Borodîn
- 1 tsp rûnê
- mûzek mûzîkî.
Amadekirin. Me nan nan xwarinê veşartî û di rûnê vexwarin. Niha Niha avê avê bike û bila sê demjimêr bikişînin. Bi xweyê xwarinê bi rûnê xweş biqewime û hewce bike. Rojek ji bo vekin û paşê vexwarina vexwarinê. Em li ser şûşan û qirikan zêde bikin. Niha hûn hewce ne ku hûn di nav sê germê de germê vexwarinê, paşê 4 rojan ji bo sarfêk bişînin. Niha hûn dikarin vexwarin.
Spicy kvass
- 3 lîreyên avê;
- 10 giya xwar
- 300 g of honey;
- 15 g of citric acid;
- cinnamon, kevir, cardamom.
Amadekirin. Avê bi spaxên avêtin, avê bikin û citric acid zêde bike. Em ê di xewê de xewnê hilda û em ji bo rojek ji we re dibêjin. Paqij bikin û ji 4 rojan vedixwe. Kvassgotov!
Kvass bi cumin
- 3 lîreyên avê;
- 10 giya xwar
- 3 têr. şekir
- 2 slênên nanê;
- 1/2 tsp. cumin
Amadekirin. Roja xwarinê avê dişewitîne, bila tîrêjê, xwînê cumin, zêr û zeviyên zeviyê zêde bike. Niha 3 rojan vexwarinê vexwarin. Em paqij û kvass amade ye.
Bi hûrsaziyê kvass
Em ê hewce ne
- 4 lîreyên avê;
- 20 g ji xwar
- 100 g of honey;
- 800 g ji rêjîran
- 100 g ji hêla hûrgelan
- 50 g.
Amadekirin. Pişk avêtin avê paqijker bikin, û 4 saetan hilberê bidin, felîşandan. Îro xwarinê zêde bike û em ê di 6 saetan de digerin. Horse-hêrs û honeyek zêde bike. Vexwarinên me veşartin û li ser şîrîn dan. Niha mûşê zêde bikin. Em ji 2 saetan dûr bimînin.
Di havîn de, vexwarina herî baş kvass e. Niha hûn bi xwarinên herî baş ên vê vexwarinê bi xwe re şaş dibin û em dixwazin di amadekirina amadebûna we baş.