Lê ne hemî ev e ku ji bo parastina erê ye. Şekir û şîrîn, xwarinên xwarinê, xwarinên xwarin û xwarinê zûtir têne hucreyên parastinê yên berbiçav. Wekî din, fêk, fêk û rezelan (bi vitamins, mîneral û fîberî), xwarin, mizgeft û masî (çavkaniya protein û amino acids), rûn, germ û germên vekirî (li gorî vîdyoyên kêrhatî hene) cûda cûreyek cuda cuda ye. Roja taybetî di vê lîsteyê de ji bo hilberan û berhemên dairy ên din ên têne dayîn.
Xeber û pêşniyarên xwarinên tendurustî yên tenê yên tenê çavkaniyên akademîk û bifidobacteriyê ne, ku piştgiriya mîkroflora germ a normal, sîstema parastina parastina, digestin digestin û xwarinên kişandin. Nêçîrbûneke neheqî di tevlîheviyê de, li hemberî, guhertineke di mîkroflora hestî de dibe sedema rêjeya mîkrofona mîkroflora pogogenîk. Ji ber vê yekê têguhestina nutriyan xirab dike û parastina dijî vîrus kêm dike. Berhemên xwarinên vê dermaniyê jêbirin û rêjeya herî baş a microfora navîn. Bi taybetî girîng e ku ji bo ku pergala parastina pergala wê pêk tê çêbirin û hilberên xwarinên tendurustî yên din ên bikar bînin. Berhemên pêşîn ên di destpêka jiyana jiyanê de şîrk û dairyeyê xwarinê serekî ye.
Handmade yogurt
Ew xuya dibe ku ew bi xwe re bi xwe re bacteriya berevanîya pêşkêşî pêşkêşî ye - hilweşandin, xwar û birêvebirinê. Bêguman, niha li ser şevên celebên celebên cûrbekirî yên bi cûrbekirî û berhemên dairy ên din, kefir vedixwe. Lê di nav wan de ne hêsan e ku ji bo tendurustiyê hilberînek rastîn bibînin.
Berhemên xwarinên xwarin û bifidobacterî organîzasyonên dijîn in ku ji bo hebûna hin hebûna wan hewce ne. Ew zehfî ne - ew li taxê bi şekir û starchê bisekinin - beşên berbiçav yên piraniya curd desserts, dilxweşiyên dilxweş. Ji ber vê yekê, dakêşên şîr "bi bîhnfirehiya gerava" dikare bibe variant ya şîrkek piçûk, lê tendurust wê ne alîkarî. Herweha, wekî organîzma her kesî, bacteria yên lacticîdê xwedî jiyana xwe. Pir kêm-14 rojan. Ji ber vê yekê, berhemên ku bi sê mehekê sêyemîn ve, ew nikarin ne. Ji hêla berhemên dairyiyê re bi zehmet re zehmet e - bazarên Ukrayn ên hilberên şîrîn ên zarokên zarokan ne hewce ne.
Li wê derê, ji bo bacteria bêdawî bibînin? Bersiv ev e: Eger hûn dixwazin tiştek baş bibin, hûn xwe bikin. Ji ber vê yekê, hewil û dilxweş divê li malê amadekirin. Çimkî xwarinê zarokê, ev nêzîkî alternatîfek îdeal e. Hûn bi rastî dizanin ku, di bin şertên kîjan û ji xweya piçûk re ji bo xwarinê amade amadekirin. Ji bilî vê yekê, tiştek tiştek nexebitî ye: hûn dikarin xweya taybetî, hewceyî hewce (wek mînak, bifivit, keyakt) bikirin. Lê tiştek sereke tiştek girîng e. Ji bo Ji bo bîhnfireh û dilxweşiya malê çêbikin, ew girîng e ku şîrê ku ji bo ewlehiyê tê ceribandin. Ne hemî "xwarina spî", li ser kincên dikanên bazaran û li ser van hewce ne.
Ne avêtin
Pisporên ji bo dayikên şîrkêş, şîrket û berhemên din yên kêrhatî yên ku ji bo dayikên xwarinê ji bo xwarina zarokan (çend nimûneyên malê, di bazarê de, firotin, di "film" bifivitis. Dibe ku ev hemû nimûneyên pîrkirî û bazarê şîrikê bacteria gelek xetere hene û ne ku ew şîr şewitandinê ne, nebe ku ji hemû maddeyên karanîna karanîna wê bête belav kirin. Lê digel bi bakterîk, parçeyeke girîng a materyalê hilweşandin - calcium, protein, vitamins. Xwarinên ku bi şîrkek tîrêkirî vexwarinê vexwarinê ye û bîhnfirehiyek bêhnxweş e. Ev şîre hewce ne hewce ye ku berî bikar anîn.
Ji bo amadekariya berhemên şîrîn ji bo zarokên sê salan di bin sê salan de girîng e, ew e ku tenê pakê şîrê ku di pakêtek aseptîk de tê bikaranîn. Ew pêvajoya piştrast dike: Bifivît, li ser şîrê xwarinê, xurtkirina homojenî û bihevrektirîn, ji bo zarokên herî baş e. Ji ber vê yekê ji bo ku hemû welatên pêşdebirin tenê pakanîna aseptîk tenê ji berhemên zarokan û şîrketên şîrînkirî yên ji bo zarokan ve tê bikaranîn, ji ber ku tenê ewlehiya ewlehiyê.
Ji ber vê yekê, mala xanî û xwarinê xwarinê û tendurustî ye.