Di xwarinê drav rast e? Ji bo jiyan, meriv pêdivî ye ku pêncî maddeyên cûda heye. Vê neçar in heşt cureyên amino acîdên ku protein dike; vîtamîn (12 species); carbohydrates; cellulose; ji bo pênc pişk û mîkrobatan. Pirsgirêka pêşniyazkirina nîqaş e ku pirsa pêşniyarkirina û kêmasiyên ku di vê yekê de meriv bi meriv tê gazî kirin.
Têkiliya di navbera protein, fats û carbohydrates de têkilî li ser meriv çawa jiyanê jiyanê dike. Ji bo kesên ku di xebitîna fîzîkî de bi tevlîheviya mizgîniyê ve girêdayî ye, ev rêjeya 1: 1: 4; Ji bo mirovên karker ên manual - 1: 1: 5; ji bo jiyanên xemgîn ên sereke - 1: 0.9: 3.2. Pêşniyariya karbohydrates ji hêla rastiyê ve tê gotin ku ew ji carbohydrates ve ye ku bedena 56% enerjiyê ku xwarin dide me dike; 30% enerjiyê bi xwarinê tê dayîn; û tenê% 14 protein in. Di heman demê de, protein ji bo bedena bingehîn a materyal bingehîn e, da ku organîzma kêmbûna kêmbûna proteîn an jî hêmanên wê yên (amino acids) bi xwarinê neheqî nebe.
Lê ev hemî evoriya tiştek e ku tiştek zehmet e ku di pratîkê de dixebitin, ji ber ku ew xwarinê rastîn, şikên, kulîl û saladên hinek amino acer, germ û karbohydrates gelek zehmet e. Ew ji bo piranîya "normal" mirov e ku nikarin nîvê xwarina xwarinên nutriyan bi texmînan nirxînin, ji ber ku zanyariyên wêneyê hêsan û hêsanî bi navê pyramidê re navê xwe pêşve kirin.
Di 1992-an de, Wezareta Dewleta Dewleta gelek qaîdeyên ji bo xwarinê hevpeymanî belav kirin, ku di forma pyramîd de hatine diyarkirin. Li bingeha pyramîdê cereal û cerebên din (sereke yê sereke yên carbohydrates). Li dora duyemîn pyramîd - (ku mezin e), fêk (yên piçûktir), hingê çavkaniyên proteîn (hilberên dairy, masî, xwarin). Li ser pîramîdê herî xwar û şîrîn e, ku wekî "elementek alternatîf a bernameyê." Hejmara nirxên cuda yên hilberên cuda yên di pyramid de hate nîşankirin. Ji bo nimûne, di roja rojê de pêşniyaz kir ku xwêk an du çar mebên an jî kulê darê diranê, du hêk, nîvê kûçik, û paşê di heman giyanê de bixwin.
Ev pyramîd ji hêla deh salan ve bêtir dirêj kirin û di sala 2005 de hate hilweşandin, dema pisporên ji heman damezrîner li ser pirsgirêkên xwarinê hevpeyman a berê xwe guherand.
Peyama sereke ya têgezeya nuh e ku di pirsgirêka xwarinê de ji bo mirovên cuda cuda dikare bi tedbîrek nîne. Ji bo hewcekek ciwanek ciwanek kîjan e ku ji bo ducaniyek hêsantir e. Ji ber vê yekê di nav "pyramîd" de hejmarek nirxên komî û volûman hene-tenê pêşniyarên giştî. Ji ber ku pêşniyarên di bin pîramîd de hema hema hilberên hilberê hebe, hejmarek ji bo kesek "hejmar" re hejmarek kir, ku roja 2000 calories bixwe dike, bendava fîzîkî bi taybetî tengas nake, ne ji ber nexweşiyên wek lactase ne, û ne jî xwarinê jî ne.
Herweha, nêrînek li ser axaftinê hate guherandin. Heke ku beriya pêşînan hêla hêla hûrgelan tê hesibandin, niha ew dibêjin ka ew çiqas girîng e ku ew ji bo xwarina polunsaturated, ku di masî, zêrîn û zeytê zeyt hene. Ew pêşniyaz kirin ku bi bikaranîna fatikên têdawî sînor bikin, bi tevahî vîdyoyên veguherîne.
Neynikên ji bo xwarina hevsengî (her roj nêzîkî 170g) divê herî kêm bi tevahî nîv be (nehêle û nexşandin). Vegetables (nêzîkî 2½ cups) divê di navenda germî û kesk reş, tarî (2 cups) divê bi tenê cûda be. Asê, wekî lêkolînan nîşan didin, piçûk kêm fêde bikin, li gorî wan, wan gelek şekir hene. Berhemên şîrk û dairy (di rojê de 3 kîlan) pêşniyaz kirin ku hûn bi qasî ku hûn di binavê de maqûl be. Hemî hewceyê ji bo xwarin (per roj 160g). Ew çêtir e ku ji bo masî, mûçik, beans, û tovên cûda vexwarinê veguherînin.
Cûdahiya sereke di navbera "pyramid" û modela pêşîn de ev e ku meriv li ser dîwarên wê yên li pyramîdê çep dike. Ev yek sembol e ku hewceyê ji bo her kesê ku tendurustî bixwaze hewceyê ji bo derfetên fizîkî ye.