- ji hêsirên bêbawer - 8 kîlograms
- Hişk ji bo hêsirên tije - 3.2 kîlogram
- apexên bêbawer - 8 kîlograms
- Bixebitîn ji bo apples - 3.2 kîlogram
- apk Rajka û chinese - 7 kîlogram
- Ji bo apples, rice and china - 2.8 kîlogram
Dema ku ji bo apples û parsên marinên mûzîkê herî zêde de hezîran e. Di vê demê de, cûreyên zivistanê yên ku hêsantir û apexên hûrgelan ne, ne û ji ber vê yekê hêzdar e, ku hewce ne ji bo dirûnê. Celebên herî baş yên ji bo hilweşîna bergamot, û ji hêsanên polonî - Bi navê Peyvên Zivistanê tê gotin. Li gorî vê recipeê hûn ê 10 lîreyên qeyd bibin. Amadekirin: Ji kelek û qirçikên bi bingeha kurt bikin. Ger fêkî pir mezin e, ew di nîvê kêm bikin. Heke bixwaze, hûn dikarin kul û pîsên ji çermê paqij bikin, qirêj û kulikan veşartin. Blanch apple di 5 deqîqeyan de avê avêtin, û ji 10 deqîqeyan veşêre. Piştre, apples û hêsan di avê sar de sar bikin û li jarsan bikin. Dermarkirina marinade (germahiya wê ji 80 dûrtirîn bêtir be) û hilkişin. Heke hûn apexên pea an zêrîn hilweşînin, 3 deqîqeyan ji wan re avê avê avêtin, paşê avê sar. Marinades ji apples û hêsan tenê dikarin paqijkirin, û ji ji navçeyê û Çînê ew tûj û paqijî ne. Maste-pasteurize ji apples û pears di 85 dersan de ji bo 25 deqîqan (di nîvê xweya lîber an jî jar de) û ji 35-deqîqan de sê-lîtar jar.
Serving: 10