- Gundê germê dirêj - 1 çerm
- Tomato - 1 Piece
- Zeytên reş - 15 perçeyan
- Carrot - 1 parçe
- Butter - 3 tomar. spoons
- Tomato - 3 st. spoons
- Water - 1 glass
- Spices - - Ji bo bîhnxweş (şamballa, kurt, asafoetida, basil, sorê sor, salt, bayê belaş, parsleyê (nû)
Ji bo 30 deqîqên zîvê vekin. Di şikilê de di rûnê germê de bi hûrgilî her tûjikê, bila bila şîn û germên bayê. Di kûçikan de, germên grated û tomarok, kûçik, germ, sê spoşikên tomokî zêde bike, ji bo 7 deqîqeyan li ser germê navîn. Piştre pisek bi piranî bi mûçikê paqijkirî ye û di nav xwe de şuşt û vexwarinê vekirî ye. Piştre kevirên hişk, kevir zevî û kevirên zêrîn veşartin. Piştre dîsa li çermên xwarinê, xwarin, zêrîn, zeytûn û li şûna bayê gulan, em germên nû nû dikin. Piştre em li erdê bi kincê avê, avêtî û avê bişînin û bi rûnê rûnê rûnê 220 heta 30 deqîqeyan.
Serving: 2