- Rûnê Gînê - 100 Gram
- Şekir - 200 Grams (100 g ji bo tijî, 100 g ji bo kulikê)
- Butter - 100 gram
- Germên 100 gram
- Apples - 3 parçe
- Red currant - 500 gram
- Orange - 100 gram
Hemû materyalên amade bikin ku em hewce ne ji bo firotina xwarinê. Bi tenê 100 gram - rûn, şekir, masî, pişk. Di kulikê de, rûnê rûnê û şekir û kûçikê qut. Hemî materyalên di kûçikan de bişînin. Di tevlîhevkirinê de kûçikên kûçikê bikişînin. Hemû tevlihev. Cilên ji cil û tovê û kubê bikişînin. Divê tewra sor be baş veşartin, ji ji ber xemên xirab vekirî û paqijên paqij kirin. Piştre, juê ji deryaya nebrîn vekin û zestek zelal li ser germek piçûk. Di kulikê de, firotên mîkro, apples, şekirê şîn û nebrayan. Pêdiviyên ji bo bîhnfirehkirinê divê bi mûçikê bête derxistin, paşê tijî bikin (lê ne biçe heta bilindtirîn) û bi kulikan re tije bikin. Bek berry di hundirê rûnê de xistin, ji bo 25 deqîqeyan bi 200 dersan.
Serving: 3-4