Wateya û wateya sereke ya bêdengiyê ji xwarinê xwarinê di deverê de Xweseriya amadekariyê, amadebûna giyan û dil ji bo Civînê ya Mesîh Îsa e. Redkirina redkirina bedenê ji bo ku 40 rojan xilaskar bê xwarinê di şerê zerf û bêdengên dilheng de derbas kirin. Di sala 2016 de, destpêka Lenta Mezin di 14ê Adarê de, dawiya - 30ê nîsanê. Giştî ya bi hefteya Pîroz ve 48 roj e. Çend rojan çiqas rojane rojane dike, hûn çi bi rojan dixwin? Pêdiviyên hewceyên Dêrê Orthodokê zehmet e: rojane di vê rojê de ew her roj bi xwarinê xwarin xwarin - di êvarê de, êvar û şemiyê du caran - di êvarê û êvarê de.
Dîrok ya Perestgehê Mezin - peyva şivan
Avêja Çardeh, Pam Sala û hefteya Passionê ye, ku xemgîniya Xilaskarê li ser xaç û şehîdê rakirin. Yekşemê duyem ê ji bo bîranîna St. Gregory, ji bo dînameya ronahiyê vekirî ye, ji bo rojanparêziya r'astiyan ji bo Xiristiyanên bêdeng û dua bikin. Di roja sisiyan de, ji gorîgehê, ji pîroziyê re, ew xaçê ji bo diperizin derve, da ku ew ji wan re Îsa re bîr bikin. Xaça li Perestgehê li Roja Şemiyê vegeriyan. Di dawiya 7ê nîsanê de, di hefteya çaremîn a Çarenthenth de. Yekşem çarşemê bîranîna St. John of Ladder, pêncemîn - Meryemê Misrê. Di heftê şeşemîn de, bawermendên Şemiyê Parm Sunday û Lazarev bi hev re hevdîtin.
Salnameya xwarinê Lenten - kîjan xwarinên ku xwarin têne xwarin
Di hefteya yekemîn a Lent Great Great, Tîmeya neteweyî ya hefteyê - paqijî: Orthodox di binavê xwe de guherîn, paqij bikin, ji bo "xwilyaniki" xwarina xwarinê - kêlîkên fat-free, di avê de tevlihev e. Hefta şeş hefteya rojane Palm Sunday. Roja Palm roja şaxên qirêjê paqij û ronîkirina devkî ya rizualan nîşan dide. Weekly Passionate veguhestina rojên Xwedê yên dawîn, li ser girîngiya bûyerên pêkhatî, her roj di vê hefteyê de pir mezin e, ew divê di karên karûbar, bêhêziya xwarinê û xweya zehf de bêne kirin.
Daxuyaniya Lent - hûn çi diken. Di rojan de
Di tevahiyê de, hemî xwarina heywanan (scoria) di bin sînorên masî de, masî masî, dahatiyên dairy, şîr, hêk, mizgeft û alkolên alkol. Roja şev û Şemiyê, da ku hêza dilsoz be, parastina şerab e. Hefteya Pîroz (ji 25 heta 30ê nîsanê) û hefteya pêşîn ya çaremîn (14ê Adara 20-ê) -hêra demên bêhtir. 30ê çileya paşîna, Nîsana 29 û 15ê Adarê, 14, divê hûn xwarina xwarinê bikin. Li Roja Serê, Wedsdays, Duşeman xwarinê zûtir heye:: xwarinê reş, reş / xul û sebên av, avê û danûstandinan.
Di roja şemiyê û rojan de, mirovên rojane bêyî bê rûnê rûniştina xwarinê germê xwarinê: rassolniki, sebên stewed, şemên lean. Di şewitîn û şevê de ew e ku xwarinê li rûnê rûnê xwarinê çêbikin: salads, sebên stewed, soups. Li Palm Palm (24ê Avrêl) û Cejna Derbasbûnê (7ê Avrêl), divê destûra masî, seafood, alfabetê şer di nav menûfa deverên navendî. Li Lazarev, Şemiyê (23ê nîsanê), ban qedexeyên masî (nexwarî ne) ye.
Xwarinê destûrkirî ji bo Lent
Çaxê di roja Lentê de - xwarinê xwarinê çi bixwin
Duşemê | Sêşemê | Çarşem | Pêncşem |
Sedmitsa: Triumph ya Orthodoxy (14-Mar-14) | |||
bêhtir | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarina xwar (fêk, bez, nan) |
2-nd Sedmîta: St. Gregory (21-27-adar) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê |
3rd Sedmitsa: Crucifixion (28-Adara 3-Adarê) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê |
Çarşem 4: Reverend John Climacus (4-4-Nîsana) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | masî destûr |
Şemiyê 5: Reverend Meryema Misrê (11-17-ê Nîsanê) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê |
6th Sedmica: Girtîgeha Xudan li Orşelîmê (Nîsana 18-24) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | bê xwarinê nexwarinê |
Heftê Pîroz (25ê Mijdar-Mijar 1) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarina xwar (fêk, bez, nan) |
roja sibehê | şev | Yekşemê | |
Sedmitsa: Triumph ya Orthodoxy (14-Mar-14) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarinê bi rûnê | xwarinê bi rûnê | |
2-nd Sedmîta: St. Gregory (21-27-adar) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarinê bi rûnê | xwarinê bi rûnê | |
3rd Sedmitsa: Crucifixion (28-Adara 3-Adarê) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarinê bi rûnê | xwarinê bi rûnê | |
Çarşem 4: Reverend John Climacus (4-4-Nîsana) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarinê bi rûnê | xwarinê bi rûnê | |
Şemiyê 5: Reverend Meryema Misrê (11-17-ê Nîsanê) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | xwarinê bi rûnê | xwarinê bi rûnê | |
6th Sedmica: Girtîgeha Xudan li Orşelîmê (Nîsana 18-24) | |||
xwarina xwar (fêk, bez, nan) | masîxwarê masîgir heye | masî destûr | |
Heftê Pîroz (25ê Mijdar-Mijar 1) | |||
bêhtir | xwarina xwar (fêk, bez, nan) | Easter Bright |
Koma Lenten - çawa çawa bixwe xwarin
Qanûnên rojên rojên rojane pir zehmet e, ji ber vê yekê, qanûnên dêrê, tenê tenê mezin û xweserparêzên tendurustî dikin ku ji wan re peyda bikin. Pêdivî ye ku ji bo zarokên biçûk, nexweşî, dermankirin û jinên ducaniyê hewce ne. Pêşniyar ji bo rêwîtiyê, nexweş, dilhejmariya pîran tên dayîn. Cilên zêrîn bi tenê bi pîroziya xwe re bipejirînin.
Ku hûn li ser Lentê bixwin
- fêk, darê, zevî, rûn
- frozen / fresh fruit and vegetable;
- sour, salting, cooking;
- şîrê, meyonîz, cottage cheese ji soyê;
- zêrîn, zêr, sebîr, berry;
- xwarina, hilber / hilberên beryar, bêyî bargiraniyê.
Ma hûn li ser Lentê nexwe xwarin
- butter, meysiyon, hêsan
- berhemên dîk / dairy, buns;
- şîrîn, şîrîn, cakes;
- bexşik, masî, mizgeft, xwarin.
Çandê Mezinahiya Mezin - Çimkî rojên ku di rojên rojane de bi rojane re dixwin. Menu menu
Tevî sînorên giran ên giran, li Lent xwarin dikare cûr û cûda bibin. Pêdivî ye ku di rojane xwarinê de xwarinê paqij, fêk, rezber, avêtin, kinc, germ, germî, cereb xistin. Hûn nikarin nexweşî û alozên piçûk nerast bikin, hilberên ji bo maseya kirînê li ser bazarê bikirin.
Mîhengên Standard ji bo Lent
- porridge: berî, buckwheat, barley, millet, oats, pea
- Şemên lenten: bi cabbage, pişkek rûnê, paqij, bi kulîlk;
- şewitandinan: cûrbûr, cabbage, potato, kincê;
- kulîlkên ji kûçikê de: bi biştê, kabbage;
- Lenten salads: salonên korean, salad bi cabbage, vinaigrette;
- Lenten pastry: pancakes , pita bread, pies, bread;
- vexwarin: Juice of cranberry, fêk ji darê vebêjin, çayê, pûşperên nû.
Peldanka bi vebijêrkên ji bo Lenten menu ji bo Lent
Di roja rojan de Lentê - nimûneyeke pêşniyazek ji bo ji bo dilsoziyê
Hefteya pêşîn
- Pêncşem, Sêşemê, Duşem: Hêzên di heman rengî, xwarinê reş, reşik, kulikên kûçandî, firotên darê vekirî de;
- Înşem, Çarşembî: şemek vermicelli, mêjûya dara dirûşm, xwarinê, biscuits.
Ji hefteya duyem
Duşemê bêyî petrolê:
- xwarin / şevê: Fêk, jaw, honey, çayê nû; xwarinê xwarinê
- Dinner: Vermicelli soup bi peas, millet kulesh bi germ, jam, jelly.
Sêşemê bi petrolê
- xwarin / taştê: xweya katalê, jam, çê, darê vekirî;
- xwarinê: xweya şûp, vinaigrette, buckwheat bi gravy, danûstandin.
Bêyî neftê:
- xwarin / şevê: Nişk, fêk, mîkrobat bi jelî, honey, çê;
- xwarinê: şewitandinên lentil, germî, potatîkên spî, jam, hevgirtî.
Pêncşemê bi petrolê
- xwarin / şevê: xwarinê, dara rûn, jam, çayê;
- xwarinê: şemek barley, pasîya kincê, hodgepodge, honey, çayê.
Berhemên Lentê
Înşemê bêyî petrolê
- xwarin / şevê: gruel porridge, jam, germ, tea;
- şevê: şemek zêrîn, buckwheat bi gravy, bi kevirên dirûşmî, fêkiyên darê vekirî.
Şevê bi petrolê
- xwarin / şevê: şewitandina caviar, çilê, çayê, jam, xwarinê reş;
- xwarinê: şanek dolîn, germên bi firotan û şewitandin, parastin, çî, honey.
Yekşem bi petrolê
- xwarin / şevê: xwarinê semolina, jam, kondayî, berê. Tea;
- xwarinê: pişk, pişka mashed, saladê pirzîkî, jam, nan, çayê.
Dema Lenten Table di konê de
Dêrê Pîroz ji dilsozê pêşniyaz dike ku ji bo Cejna Mezin hilbijêrin - kî dikare di rojan de xwarin, ji hêzên hêzên ruhî digerin, da ku bedena tendurustî bimînin. Rast rastîn ku tengahiyê, tengahiyê ji xirab, xezeba xezebî, tengahîkirina zimanê zikmakî, xemgîniya xerîb, derew û xeberdar e. Wekî ku St. John Chrysostom eşkere dike ku xiristiyan e: "Divê tengahiyê bi ruhê xwe bîne, hişê berbiçav, bendavên dilê xwe biparêze, hişê xweş bikin, bedena hêsanî û paqijkirina rakirin."
O. Arkady behsa çi dike ku hûn dikarin li Lentê bixwin