Meatballên bi kulîlkên zêrîn û pisîkên rustîk

1. Pêşî, pêşîn amade bike. En.wiktionary.org salt (en.wiktionary.org to taste) (addit), cinnamon, spî add ingredients :

• Xwarina xwarin - 400 gram
• Bow - 1 piece
• Champignons - 200 Grams
• Bowling - 300 Milliliters
• Mûzîka spî, marjoram, cinnamon - 1 Ji bo bîhnfirehiyê (li ser tilê ya kêrê)
• Cognac - 1 st. çerm
• Kirê - 1 teaspoon
• Salt - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
• Potatoes - 5 perçe

Rêber

1. Pêşî, pêşîn amade bike. En.wiktionary.org salt (to taste), addar, spî û marjoram zêde bikin, baş baş bikin. Ji ber encamên encamê yên ku em ê di masê de biçin. Berî ku rengê zêrîn, xwarinên xwarinê û ji agir derxînin. 2. Pişka paqij bike û ew paqijên piçûk bikî, tenê paqij û paqij bikin. Di nav panê de, pişk û tilikê, û paşê di nav cognacê de (şikilî) bişînin û agir da. Dema ku şevê zêr diçe, xwarin, kem û saltê zêde bikin. Em berdewam bikin (stas divê pêdivî ye). Em di xwarinê de xwarinê vexwarinê, xwarinê li ser wan bidin. Ji bo 15 deqeyan bi rûnê pêşî ve bişînin. 3. Now kulîlan hilweşînin û ji çermê veke. Her pişk di nav heşt parçe veşartin. 4. Em ji bo deh deqan di avê avê de kulîlan hilweşînin. Avê pêdivî ye (bêtir demjimêr). Niha em pisîk di tîrêjê de xistin û pêdivî ye ku heta ku ew tengas dibin. 5. Bêguman, garnish û xwarinên ku bi platek amade bibin. Xwarin amade ye.

Serving: 6