- Curd cheese - 800 Grams
- Eggs - 4 parçe
- Butter - 100 gram
- Sugar - 3/4 Glass
- Kirê - 2 Art. spoons
- Lemon - 1/2 Pieces (alternatîf)
- Vanilla Sugar - 1/2 Teaspoon
Hemû materyalên hewce amade bikin. Kûçikê melt Bi kûçikek piçûk bi xwarinê paqij bike. Piştre xwarinê piçûk bi piçûkek biçûk xistin. Ji proteokên ji yolîk veqetînin, girek di nav kûleya blenderê de bikin. Veguhêrin ku yolks di nav kûçek cuda de veguherînin. Ji nîvê şekirê bi yolksê ve girêdayî ye, bi tîştûnê, tevahî tevlihev. Hê nîvê şekirê digel hevdengiya fenê ya heval. Bikaranîna destê blenderê, bi kûçikek pîran bi hûrgotin. Di kemerê de pisîkê de em bi hevalek zerikê re zêde bike. Li heman derê jî materyalê pêdivî ye. Em baş e. Di nav nîvê lemonê de xweya gurê çêdibe (eger bixwaze, di dema rûpela Ukrayna de, bêguman, hebû ku tu lemonî ne). Şekirê şîn vanilla. Em ê rûnê zêde dikin. Di dawiyê de, em protein bi tevliheviya curdê re cîran dikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Wekî encamek, divê hûn pirtûka nerm, bedewê xweş bibin. Bi baldarî vexwarinê vexwarinê amadekirin. Asta bilind. Em di xwê de, xweya 190 dolaran ve girêdayî ye, û ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye, piştî ku em ê germê biqasî 175 dûr û ji 45 deqîqeyan ve girêdayî ye. Em ji cenazeya pîvanê amade ji xwarinê derxînin, ew ji wê binê avêtin û şevê odeya odeyê jê rake. Bi îdeal, ew ê di şevê de bimîne - dê sibê wê bi tenê baştir xwar bike. Dotira sibehê dê tenê ji bo kemek pêjeyê xwe jê bibe û wê bi çî an kafê re xizmet bike. Bon appetit! :)
Serving: 8-10